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#138 - Semaine du 21 juil au 27 juil 2014


Côté Culture

Le 22/07/2014 par Julie

La planète des singes version vin blanc, revue et revisitée par Cyprien et Julfou

Imaginez qu'au lieu des singes, les hommes aient fait des expérimentations sur d'autres animaux... Ca... Lire la suite

Côté Culture

Le 22/07/2014 par Julie

Un extincteur au Champagne par Diddo

Coup de coeur pour cette oeuvre d'art de l'artiste Diddo : un extincteur au Champagne, inspiré d'une... Lire la suite

Côté Culture

Le 22/07/2014 par Julie

Premières Vendanges : une jolie BD pour l'été

L'été, il est rare que l'amoureux de vin emporte avec lui son Oxford Companion* ou son atlas du vin.... Lire la suite

Découverte

Le 22/07/2014 par Julie

Rencontre autour du Mouton Cadet avec Géraud de la Noue

On ne présente plus Mouton Cadet. En revanche, on présente volontiers Géraud de la Noue, directeur... Lire la suite


Découverte

Le 22/07/2014 par Julie

Bienvenue aux Crémants de Savoie !

C'est officiel : l'INAO reconnaît un statut officiel aux blancs effervescents de Savoie, et valide le... Lire la suite

Le Saviez-Vous ?

Le 25/07/2014 par Julie

Les moyens les plus fous d'ouvrir une bouteille de vin - un mur et une chaussure

Après la pompe à air (utile quand on part en pique-nique), voilà une technique plus rudimentaire,... Lire la suite

#137 - Semaine du 14 juil au 20 juil 2014


Guide Pratique

Le calendrier des Foires aux vins 2014

L'heure tant attendue des Foires aux Vins est arrivée, voici donc le calendrier avec les dates de chaque... Lire la suite

Côté Culture

Les moyens les plus fous d'ouvrir une bouteille de vin - la pompe à vélo

Cet été, nous faisons une mini-série sur les moyens les plus improbables pour ouvrir une bouteille... Lire la suite


Gastronomie

Idées d'apéritifs appétissants autour du Champagne

Un Champagne ou un effervescent à l'apéritif, ça a son charme et peut apporter une connotation festive... Lire la suite

Le Saviez-Vous ?

Deux questions pour dépister l'alcoolisme

A partir de quel moment est-on considéré alcoolique ? Comment distinguer l'alcoolisme "de tous les... Lire la suite

#136 - Semaine du 07 juil au 13 juil 2014


Gastronomie

Que boire avec une pissaladière ?

Nous continuons à répondre aux demandes de notre page Facebook : aujourd'hui, on s'attaque à la pissaladière,... Lire la suite

Gastronomie

Que boire avec un tajine ?

Suite à une demande sur notre page Facebook, voici un article sur les accords entre le tajine et le... Lire la suite


Gastronomie

Vin et macarons

Le macaron, on le garde souvent pour le café, en petite mignardise pour éviter de n'avoir sur la table... Lire la suite

Gastronomie

Que manger avec un Bordeaux blanc ?

On se demande souvent que boire avec tel plat, le vin étant alors secondaire et le plat étant le centre... Lire la suite


Gastronomie

Que boire avec un barbecue ?

Vous allez bientôt profiter de grandes vacances bien méritées ou tout simplement de votre prochain... Lire la suite

#135 - Semaine du 30 juin au 06 juil 2014


Découverte

Grêle dans les vignes : que faire ?

La grêle est le cauchemar du vigneron. Les pluies et le risque de maladies liées à l'humidité, la... Lire la suite

Découverte

Mariage en Vallée du Rhône : Vignerons de Caractère et Balma Venitia

Aimer, ce n'est pas se regarder l'un l'autre, c'est regarder ensemble dans la même direction. La célèbre... Lire la suite


Découverte

Les 100 plus grosses fortunes de France… vin et spiritueux

Capital a publié son classement des 100 plus grosses fortunes de France. L’occasion de jeter un coup... Lire la suite

Le Saviez-Vous ?

Le raisin est le fruit le plus planté au monde

Plus de 8 millions d'hectares sont plantés de vigne dans le monde : plus que n'importe quel autre fruit.... Lire la suite

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2014

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