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#277 - Semaine du 20 mars au 26 mars 2017


Vins du monde

Le 20/03/2017 par laFDV

Les vins pétillants anglais, au niveau des champagnes?

Le Champagne à l’Anglaise? Cette idée incongrue voire impossible à penser il y a vingt ans est aujourd’hui... Lire la suite

Découverte

Le 21/03/2017 par laFDV

Vin et team-building avec les Ateliers Franck Thomas

Jean Clavel, qui a consacré sa vie à la reconnaissance des vins du Languedoc, a dit : "J'ai tenté... Lire la suite

Côté Culture

Le 21/03/2017 par Julie

Les stars qui font du vin

Certains vins ont rendu leurs producteurs célèbres, mais pour d’autres ce fut l’inverse et la célébrité... Lire la suite

Découverte

Le 21/03/2017 par laFDV

Devenir vigneron avec l'Université du Vin de Suze-la-Rousse

De nombreux amateurs de vin caressent le rêve d'être un jour vigneron, de faire leurs propres cuvées,... Lire la suite


Gastronomie

Le 23/03/2017 par Sarah

Vin et asperges

Avec le printemps viennent les "premiers": les premières fraises de la saison sont déjà là, les premiers... Lire la suite

Le Saviez-Vous ?

Le 24/03/2017 par Julie

D'où vient la syrah?

C'est le cépage emblématique du nord de la Vallée du Rhône, que l'on retrouve aussi en Australie,... Lire la suite

#276 - Semaine du 13 mars au 19 mars 2017


Vins du monde

Le Malbec, la signature de Mendoza (Argentine)

Le Malbec est un cépage d’origine française, et notamment cultivé à Cahors où il produit des vins... Lire la suite

Découverte

Jura - A la découverte du vin de paille

Continuons sur notre petite lancée jurassienne en nous consacrant au Vin de Paille. Un vin à base de... Lire la suite


Découverte

Clinet, Haut-Brion, Mouton… pour tous ?

Qu’on ne se méprenne pas, les grands châteaux bordelais n’en sont pas venus à démocratiser à... Lire la suite

Gastronomie

Qu'est-ce que l'hydromel?

L'hydromel évoque habituellement les boissons mythiques, bues à l'aube de notre ère, à l'Antiquité... Lire la suite


Gastronomie

Comment choisir un bar à vin?

Aujourd'hui, de très nombreux établissements affichent sur leur devanture "bar à vins". On entre,... Lire la suite

#275 - Semaine du 06 mars au 12 mars 2017


Côté Culture

Le White Zin, le rosé cheap des Etats-Unis

Cheap: mot anglais signifiant "bon marché" et connoté "bas de gamme". Dans le domaine du vin, assimilable... Lire la suite

En Images

Les vignobles les plus spectaculaires du monde

Le vignoble de Colomé, en Argentine, propriété de la famille Hess, est aussi réputé être le vignoble... Lire la suite


Gastronomie

Autour de la pomme

La pomme est incontestablement un des fruits les plus populaires, et se décline en desserts tous plus... Lire la suite

Le Saviez-Vous ?

Pourquoi les bouteilles de vin font-elles 75 cL ?

La mesure habituelle pour le vin il y a quelques siècles n'était pas le litre mais le gallon, une mesure... Lire la suite

#274 - Semaine du 27 fév au 05 mars 2017


Découverte

Des vins effervescents en IGP Méditerranée

Le pourtour méditerranéen est davantage connu pour ses rosés fruités et ses rouges charpentés que... Lire la suite

Découverte

Les vins de Madère en questions

"Le Madère, en France, n’est bu que par des cuisiniers alcooliques." Ca pourrait être un sujet... Lire la suite


Découverte

Le rosé surprend au festival Pink - 5 choses que vous ne saviez pas sur le rosé

Le Festival Pink a tenu sa première édition à Cannes du 13 au 15 février. L'occasion de découvrir... Lire la suite

Gastronomie

Que manger avec un vin de Madère

A la suite de notre article découverte des vins de Madère, voici quelques idées d'accords mets et... Lire la suite

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2016

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