#155 - Semaine du 17 nov au 23 nov 2014


Billet d'Humeur

Le 17/11/2014 par Sarah

Mieux que le rosé pamplemousse : le vin aromatisé au gâteau

Nous avions déjà traité le sujet du gâteau au vin (une initiative tout à fait louable, soit dit... Lire la suite

Billet d'Humeur

Le 17/11/2014 par Julie

L'avenir du monde du vin vu par l'Académie Amorim

Chaque année depuis maintenant 23 ans, Amorim remet les prix de l'Académie Amorim à des projets apportant... Lire la suite

Spiritueux

Le 17/11/2014 par Julie

Vidéo - Des barriques de whisky en feu

Une des étapes cruciales de la fabrication d'une barrique destinée à contenir un vin ou un alcool... Lire la suite

Billet d'Humeur

Le 17/11/2014 par Julie

On ne boit pas le soir-même une bouteille offerte

La situation Vous organisez un repas auquel vous conviez plusieurs personnes. Une (ou plusieurs) de... Lire la suite


Découverte

Le 18/11/2014 par Julie

La FDV vous invite à la découverte des vins du Roussillon

Quelle région viticole du Monde peut se targuer à la fois d’avoir des vins historiques produits selon... Lire la suite

Côté Culture

Le 18/11/2014 par Julie

Faut-il encore boire du Beaujolais Nouveau?

Début novembre: l'heure des Beaujolais Primeurs approche à grand pas, avec la traditionnelle célébration... Lire la suite

Le Saviez-Vous ?

Le 21/11/2014 par Julie

Tokay, Tokaj ou Tokaji ?

L'orthographe des appellations, des cépages et des régions viticoles pose souvent problème, mais pour... Lire la suite

#154 - Semaine du 10 nov au 16 nov 2014


Spiritueux

Pisco : le nouveau chouchou des cocktails

S'il est très connu depuis de nombreuses années en Amérique Latine, le Pisco n'en est encore qu'à... Lire la suite

Découverte

Focus sur Pessac-Léognan - côté blanc

Après un focus sur les rouges de Pessac-Léognan, voici un article dédié aux vins blancs de cette... Lire la suite


En Images

Les vins de Vaud

Le canton suisse de Vaud est délimité par le lac Léman au sud, le Jura à l'ouest et au nord, et le... Lire la suite

Gastronomie

La cuisine moléculaire et le vin

Elle est "à la mode" depuis quelques années. Elle? La cuisine moléculaire. Après les restaurateurs... Lire la suite


Le Saviez-Vous ?

Du Champagne en capsule à vis ?

Bouchon de liège, bouchon synthétique ou capsule? Le débat a encore de longs jours devant lui, essentiellement... Lire la suite

#153 - Semaine du 03 nov au 09 nov 2014


Billet d'Humeur

Les Canadiens préfèrent les vins compliqués

Plus le nom d'un domaine est difficile à prononcer, meilleur est le vin... A la Goodman School of... Lire la suite

Spiritueux

Les meilleurs bourbons à moins de 40 euros

Pour un cocktail ou un verre "on the rocks", pour l'apéritif, pour la fin de repas, voire à table,... Lire la suite


Découverte

Une carte interactive pour les amateurs de Bourgogne

Si vous êtes fan des vins de Bourgogne, voici un site sur lequel vous allez pouvoir vous perdre pendant... Lire la suite

Découverte

Focus sur Pessac-Léognan - côté rouge

Pessac-Léognan, c'est pour ainsi dire l'un des plus anciens et plus historiques vignobles du Bordelais.... Lire la suite


Découverte

Marlère : une gamme résolument dédiée aux accords mets-vins

Grâce à Marlère, un air de gastronomie va égayer les sobres linéaires de nos GMS*, puisque tous... Lire la suite

Le Saviez-Vous ?

Les arômes de vin les plus bizarres

Un sommelier, un journaliste ou un expert en vin qui commente une dégustation, c'est souvent l'occasion... Lire la suite

#152 - Semaine du 27 oct au 02 nov 2014


Spiritueux

On devrait toujours prendre son temps devant un cocktail

Après le slow food, voici le Slow Drinking, une initiative incitant à une consommation responsable... Lire la suite

Spiritueux

3 cocktails chauds pour se réchauffer en hiver

Grog, vin chaud... En hiver, les cocktails chauds ont la côte sur les marchés de Noël et en montagne.... Lire la suite


Découverte

Focus sur Madiran

Madiran, ce sont 1300 hectares de vignes dans le Sud-Ouest de la France, à la lisière des Pyrénées,... Lire la suite

Côté Culture

Vidéo : la musique de Mario avec des verres à vin

48 verres à vin, 2 stylos, 1 poêle, 7 micros, 2 caméras, et de l'eau du robinet... Retour en enfance... Lire la suite


Découverte

12 choses à savoir sur le cidre

Saviez-vous qu'on fait du cidre en Bourgogne et en Champagne ? Et même en Alsace et en Savoie ? Savez-vous... Lire la suite

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2014

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Toutes les rubriques

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.