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#177 - Semaine du 20 avr au 26 avr 2015


Actus

Le 20/04/2015 par Julie

Nouveau : le verre à vin bécher gradué

Il existe (aux Etats-Unis, évidemment) une entreprise spécialisée dans les ustensiles de cuisine inspirés... Lire la suite

Spiritueux

Le 20/04/2015 par Julie

Le Calvados version cocktail à Deauville

Fin mars 2015, Deauville accueillait le temps d’un week-end la 19ème édition des trophées internationaux... Lire la suite

Billet d'Humeur

Le 20/04/2015 par Julie

Travailler trop fait boire plus d'alcool

Officiellement, l'alcool est interdit sur le lieu de travail. En off, entre les pots entre collègues,... Lire la suite

Côté Culture

Le 21/04/2015 par Sarah

Les recettes pompettes arrivent en France !

Vous connaissiez peut-être déjà les Recettes Pompettes, une émission québecoise où il est question... Lire la suite


Gastronomie

Le 23/04/2015 par Julie

Que boire avec la cuisine vietnamienne ?

La boisson nationale du Vietnam est le thé vert, mais ce n'est pas une raison pour ne pas accompagner... Lire la suite

Le Saviez-Vous ?

Le 24/04/2015 par Julie

Le vin est-il vegan ?

On pourrait croire que, provenant du raisin, et n'étant somme toute que du jus de raisin fermenté,... Lire la suite

#176 - Semaine du 13 avr au 19 avr 2015


Spiritueux

Qu'est-ce que la tourbe ?

Une grande distinction entre différents styles de whisky est l'emploi ou non de tourbe. On parle de... Lire la suite

Découverte

Le vin est-il bon pour la santé?

De plus en plus d'études scientifiques parlent des bienfaits du vin sur la santé : loin de faire l'apologie... Lire la suite


Découverte

Comment devenir expert en vin en 4 heures

Il suffit de 4 heures et de 10 étapes simples pour sensiblement améliorer le niveau de connaissances... Lire la suite

Le Saviez-Vous ?

Un panneau publicitaire qui sert de la bière

Les Londoniens ont été gâtés par la marque de bières Carlsberg la semaine dernière, grâce à un... Lire la suite


Le Saviez-Vous ?

Le robinet pour bouteille de vin

A défaut d’avoir un troisième robinet chez soi pour pouvoir se verser un verre de vin aussi facilement... Lire la suite

Le Saviez-Vous ?

Roi des vins et vin des rois - oui mais lequel ?

Vous avez probablement déjà entendu cette expression, au demeurant fort belle. Le souci, c'est que... Lire la suite


Le Saviez-Vous ?

Pourquoi le vin servi à bord d'un avion n'est-il pas bon?

On a souvent tendance à se moquer du fameux "poulet ou poisson?" des stewards et hôtesses de l'air,... Lire la suite

#175 - Semaine du 06 avr au 12 avr 2015


Spiritueux

Café et apéro - 5 cocktails caféinés

Et si pour une fois on faisait bouger le café et on le buvait en guise d'apéritif ? Voici 5 recettes... Lire la suite

Actus

Anne-Claude Leflaive - décès d'une grande dame de la Bourgogne

Ce dimanche 5 avril 2015, la Bourgogne a perdu une de ses figures emblématiques. Anne-Claude Leflaive,... Lire la suite


Guide Pratique

Comment ouvrir une bouteille de Champagne

Entre le vin qui déborde de la bouteille sitôt le bouchon expulsé, la mousse qui monte dans les verres... Lire la suite

Découverte

Quel goût a un Porto de plus de 150 ans ?

La dernière bouteille de porto Cockburn 1863, un des plus vieux Portos au monde, a été ouverte au... Lire la suite


Découverte

Êtes-vous un super dégustateur?

Petit test amusant pour savoir si on est un super-dégustateur : Pour réaliser ce test (assez simple,... Lire la suite

Découverte

Bordeaux 2014 : un très grand millésime ?

Les primeurs de Bordeaux battent leur plein, et note après note, commentaire après commentaire, on... Lire la suite


Le Saviez-Vous ?

L'encre pour imprimante coûte 10 fois plus cher que le Dom Pérignon

A quantité équivalente, et en prenant des cartouches parmi les moins chères du marché, l'encre est... Lire la suite

#174 - Semaine du 30 mars au 05 avr 2015


Billet d'Humeur

Les meilleures blagues du monde du vin

Le 1er avril, le monde se partage entre ceux qui font des poissons d'avril, et ceux qui se font avoir... Lire la suite

Spiritueux

Les whiskies japonais Suntory ont imprimé en 3D des glaçons incroyables

Voilà un coup de pub des plus créatifs et des plus artistiques : la marque de whiskies japonaise Suntory... Lire la suite


Billet d'Humeur

13 preuves que le vin rouge est meilleur que le vin blanc

1. Le vin rouge est meilleur pour la santé Merci le resvératrol ! Moins de sulfites aussi dans le... Lire la suite

Billet d'Humeur

13 preuves que le vin blanc est meilleur que le vin rouge

1. Les taches de vin blanc sont moins graves que les taches de vin rouge. 2. Vous ne vous ferez... Lire la suite


Découverte

Les primeurs de Bordeaux expliqués

Si le Beaujolais primeur est assez connu, le grand public est bien moins familier des primeurs de Bordeaux.... Lire la suite

Gastronomie

6 desserts à faire avec des restes de vin

Vous avez un fond de bouteille de vin sur les bras et vous ne savez pas quoi en faire ? Figurez-vous... Lire la suite


Le Saviez-Vous ?

Les Etats-Unis et leurs lois sur l'alcool les plus farfelues

En Iowa, pas d'ardoise dans les bars "Tu me mettras ça sur ma note ?" est une phrase qu'on n'entendra... Lire la suite

Le Saviez-Vous ?

Pourquoi ne faut-il pas porter de rouge à lèvres lors d'une dégustation de vin ?

Dans les conseils que l'on donne en guise de préparation à une dégustation de vin, une visite de domaine... Lire la suite

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2014

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