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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Appellations

L'appellation Bourgogne vézelay

L'appellation Bourgogne est l'appellation régionale générique des vins produits en Bourgogne, les vins qui en sont issus ont donc un moindre niveau de finesse que les vins des appellations communales de la région. L'appellation produit majoritairement des vins blancs fins et assez puissants mais aussi une grande diversité de vins rouges, qui restent dans leur ensemble plutôt légers.

Bourgogne vézelay - blanc sec leger

Ces vins à la robe or jaune expriment toute la finesse du Chardonnay. Assez puissants et ronds, ils possèdent un nez élégant de fruits frais et de fleurs blanches.

Température de service entre 10 et 12°
Garde conseillée entre 2 et 5 ans
Principaux cépages Chardonnay
Accords mets-vins
Notre sélection de bouteille(s)

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