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du 16/07 au 22/07

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Appellations

L'appellation Colline teramane

Colline Teramane est une nouvelle appellation protégée (DOCG) italienne de la région des Abruzzes : originellement, il s'agit d'un cru du vignoble de Montepulciano d'Abruzzo (appellation contrôlée - DOC). Les vignes de Colline Teramane se situent autour de la ville de Teramo, sur la côte adriatique, au nord-ouest de la ville de Pescara.

Colline teramane - rouge assez puissant

Le Colline Teramane est un vin rouge très coloré, au bouquet parfumé de notes d'épices intenses. En bouche, c'est un vin sec, robuste et harmonieux, qui développe des arômes d'épices et de fruits rouges mûrs. Il est tannique et corsé mais s'affine et s'assouplit avec le temps.

Température de service entre 16 et 18°
Garde conseillée entre 5 et 15 ans
Principaux cépages Montepulciano et Sangiovese
Accords mets-vins

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