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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Appellations

L'appellation Alsace vendanges tardives muscat

L'Appellation d'Origine Contrôlée Alsace produit essentiellement des vins blancs qui jouissent d'une très bonne réputation. Depuis quelques temps on observe l'essor des grands crus, tant sur le plan commercial que sur le plan qualitatif, preuve que ce vignoble a atteint une maturité certaine. Les vendanges tardives sont récoltés quand les raisins sont à surmaturation, et donnent des vins moelleux aromatiques et plaisants.

Alsace vendanges tardives muscat - blanc moelleux

Le Muscat d'Alsace récolté en Vendanges Tardives est un vin moelleux puissant et aromatique, qui développe au nez des notes de raisin, de fleurs et de fruits frais.

Température de service entre 8 et 10°
Garde conseillée entre 5 et 10 ans
Principaux cépages Muscat
Accords mets-vins

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