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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Appellations

L'appellation Guerrouane

Le vignoble marocain a plusieurs millénaires d'existence mais peine encore à se démarquer et se faire connaître sur la scène internationale. La production se concentre autour des villes de Meknès et de Fès, au nord du pays, à quelques 200 kilomètres de l'océan.

Guerrouane - rosé sec corsé

Le rosé de Gerrouane est aussi appelé vin gris. Avec ses arômes de fruits à noyau et sa texture ronde et légèrement grasse, c'est un vin relativement corsé.

Température de service entre 8 et 12°
Garde conseillée jusqu'à 3 ans
Principaux cépages Cabernet Franc, Carignan, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Merlot, Mourvèdre et Syrah
Accords mets-vins
Notre sélection de bouteille(s)

Guerrouane - rouge puissant

Le Gerrouane rouge est un vin puissant aux arômes de fruits rouges. En bouche, il est généreux, rond et charnu.

Température de service entre 16 et 18°
Garde conseillée jusqu'à 4 ans
Principaux cépages Cabernet Franc, Carignan, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Merlot, Mourvèdre et Syrah
Accords mets-vins
Notre sélection de bouteille(s)

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