Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Appellations

L'appellation Les baux de provence

Située au Nord-Ouest d'Aix-en-Provence, l'appellation Baux de Provence s'étend sur les deux versants des Alpilles, sur des pentes très caillouteuses. Les vins produits, majoritairement rouges mais aussi rosés présentent une élégance remarquable.

Les baux de provence - rosé sec léger

Les Baux de Provence rosés sont des vins secs, légers et fruités. Dominés par des arômes de fruits blancs et d'agrumes, leur bouche est courte, vive et ronde.

Température de service entre 8 et 10°
Garde conseillée 2 ans
Principaux cépages Grenache Noir, Syrah, Cinsault
Accords mets-vins

Les baux de provence - rouge assez puissant

Les Baux de Provence rouges ont pour principales caractéristiques une forte présence de fruits rouges et noirs et un nez légèrement boisé. Puissants, ronds, aimables et assez longs en bouche, leurs tanins sont assez intenses tout en restant élégants et agréables.

Température de service entre 12 et 14°
Garde conseillée entre 5 et 10 ans
Principaux cépages Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre
Accords mets-vins
Notre sélection de bouteille(s)

Partager cet article :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.