L'appellation Mâcon se trouve en Saône-et-Loire, sur les flancs des monts du Mâconnais.Elle produit principalement des vins rouges gouleyants, mais aussi des vins blancs, ainsi que des rosés très plaisants.
Les vins rosés du Mâconnais sont des vins gourmands et vifs.
Température de service | entre 11 et 12° |
Garde conseillée | 2 ans |
Principaux cépages | Gamay et Pinot Noir |
Accords mets-vins |
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Ces vins à la robe rouge, qui peut aller de cerise à rubis foncé, ont au nez des arômes de petits fruits rogues et noirs, de sous-bois et d'épices. En bouche, ils sont charnus et corsés, avec une belle structure.
Température de service | entre 13 et 15° |
Garde conseillée | entre 5 et 7 ans |
Principaux cépages | Gamay et Pinot Noir |
Accords mets-vins |
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