Située au cœur de la Côte Chalonnaise, l'appellation Mercurey est l'une des plus importantes de la Bourgogne. Elle produit principalement un vin rouge entier et riche, mais compte aussi une petite production de vins blancs gourmands.
Les vins blancs de Mercurey développent au nez des arômes de fleurs blanches, de noisettes et d'épices, soulignés de notes plus minérales.Ce sont des vins riches, gras et savoureux.
Température de service | 14°C |
Garde conseillée | entre 3 et 6 ans |
Principaux cépages | Chardonnay |
Accords mets-vins |
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Notre sélection de bouteille(s) |
Le Mercurey rouge est doté d'une robe rouge rubis et développe au nez des arômes de fruits rouges, de tabac et de sous-bois. En bouche, c'est un vin rond, qui a beaucoup de corps.
Température de service | 15°C |
Garde conseillée | entre 3 et 6 ans |
Principaux cépages | Pinot Noir |
Accords mets-vins |
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