Appellations
L'appellation Moulin-à-vent
Située dans le Beaujolais, l'appellation Moulin-à-Vent doit son nom à un ancien Moulin implanté sur la colline de Romanèche-Thorins. On y produit des vins rouges fins et corsés.
Moulin-à-vent - rouge assez puissant
La robe du Moulin-à-Vent varie de grenat sombre à rubis profond. Son nez est marqué par des arômes de violette et de cerise, et développe avec les années des notes de truffe et de musc. En bouche, c'est un vin tannique et charnu, d'une belle longueur.
| Température de service | 15°C |
| Garde conseillée | entre 4 et 10 ans |
| Principaux cépages | Gamay |
| Accords mets-vins |
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Notre sélection de bouteille(s) |
