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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Appellations

L'appellation Nuits-saint-georges premier cru

Située en Côte-d'Or, l'appellation Nuits-Saint-Georges s'étend autour de la petite commune éponyme, berceau de la Confrérie des Chevaliers de Tastevin. Le vignoble produit principalement un vin rouge distingué et élégant, mais aussi quelques vins blancs en très petite quantité. Il compte 41 parcelles classées en premier cru.

Nuits-saint-georges premier cru - rouge assez puissant

Les premiers crus de Nuits-Saint-Georges offrent à l'oeil une belle robe pourpre. Au nez, ils développent des arômes de cerises griottes, de cuir et de truffe. En bouche, ils sont corsés et élégants, avec une très belle structure et une bonne longueur.

Température de service entre 14 et 16°
Garde conseillée entre 3 et 5 ans
Principaux cépages Pinot Noir
Accords mets-vins
Notre sélection de bouteille(s)

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