Située au bord de la Méditerranée, autour de l'étang de Thau, l'appellation Picpoul de Pinet est le plus grand vignoble de vins blancs du Languedoc. Sur ses 1 300 hectares cultivés, l'appellation produit un vin blanc sec agréable et très rafraichissant.
Le Picpoul de Pinet offre à l'oeil une robe jaune vert, très brillante. Il est doté d'un nez très fin, aux arômes de fleurs, d'agrumes et d'amandes. En bouche, les mêmes arômes se développent dans une finale d'une bonne longueur.
Température de service | entre 8 et 10° |
Garde conseillée | jusqu'à 2 ans |
Principaux cépages | Piquepoul |
Accords mets-vins |
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