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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Appellations

L'appellation Premières côtes de blaye

Située sur la rive droite de la Gironde, l'appellation Premières Côtes de Blaye se caractérise par le véritable puzzle géologique qui fait sa richesse. Elle produit des vins blancs légers et agréables et des vins rouges assez puissants et acidulés.

Premières côtes de blaye - rouge assez puissant

Les vins rouges de l'appellation Premières Côtes de Blaye ont un nez ouvert et agréable, aux senteurs de musc et d'épices. En bouche, ils sont ronds, souples et assez longs. Ils offrent des tanins assez intenses et élégants.

Température de service 17°C
Garde conseillée entre 3 et 5 ans
Principaux cépages Merlot, Cabernet-Suavignon, Cabernet Franc et Malbec
Accords mets-vins
Notre sélection de bouteille(s)

Premières côtes de blaye - blanc sec aromatique

Les vins blancs de l'appellation Premières Côtes de Blaye ont un nez discret et agréable, qui évoque le citron, les fruits jaunes et le buis. En bouche, ils sont souples, vifs et courts, avec une touche de rondeur.

Température de service 10°C
Garde conseillée entre 3 et 5 ans
Principaux cépages Sémillon, Sauvignon et Muscadelle
Accords mets-vins
Notre sélection de bouteille(s)

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