Située autour de la commune de Regnié-Durette en grande Bourgogne, Regnié est la seule appellation du Beaujolais à ne pouvoir adopter, à défaut, l'AOC Bourgogne. L'appellation ne produit qu'un vin rouge dont les qualités de finesse et d'élégance font souvent dire qu'il est « féminin ».
Dotés d'une robe brillante allant du rouge cerise au rouge rubis, les vins rouges de Regnié sont caractérisés par leur puissance aromatique. Ils libèrent des arômes de framboise et de groseille qui dominent sur une touche florale. Avec des tanins fondus, le Regnié est un vin pulpeux qui laisse ses parfums s'exprimer avec générosité.
Température de service | autour de 12° |
Garde conseillée | entre 3 et 5 ans |
Principaux cépages | Gamay Noir |
Accords mets-vins |
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