Appellations
L'appellation Vouvray
Située dans la Vallée de la Loire, l'appellation Vouvray se trouve sur un plateau calcaire entaillé par de petits cours d'eau. L'appellation produit des vins blancs effervescents, des vins blancs moelleux et des vins blancs secs, vifs et racés.
Vouvray - blanc liquoreux
Le Vouvray moelleux ou liquoreux est un vin plaisant, voire flatteur, quand il est jeune. Avec l'âge,ses arômes d'acacia et de miel laissent la place à des notes de coing très mûr.
| Température de service | entre 10 et 11° |
| Garde conseillée | plus de 10 ans |
| Principaux cépages | Chenin |
| Accords mets-vins |
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Notre sélection de bouteille(s) |
Vouvray - blanc moelleux
Le Vouvray moelleux ou liquoreux est un vin plaisant, voire flatteur, quand il est jeune. Avec l'âge,ses arômes d'acacia et de miel laissent la place à des notes de coing très mûr.
| Température de service | entre 10 et 11° |
| Garde conseillée | entre 4 et 6 ans |
| Principaux cépages | Chenin ou Pineau de Loire |
| Accords mets-vins |
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Vouvray - blanc sec leger
Les vins blancs secs de Vouray présentent une robe jaune paille. Au nez, ils présentent des arômes d'acacia et de coing. En bouche ils sont tendres et élégants.
| Température de service | entre 10 et 11° |
| Garde conseillée | 5 ans |
| Principaux cépages | Chenin |
| Accords mets-vins |
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Notre sélection de bouteille(s) |
Vouvray - blanc sec aromatique
Le vin effervescent de Vouvray est un vin léger, que l'on qualifie plus volontiers de mousseux que de pétillant, au nez marqué par les fleurs blanches.
| Température de service | entre 8 et 11° |
| Garde conseillée | 5 ans |
| Principaux cépages | Chenin |
| Accords mets-vins |
