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Venez découvrir les accords fromage et vins au Cheese Day

Cheese Day, 2ème édition : c'est parti ! Après une première édition réussie en janvier 2016,... Lire la suite

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Paru le 13/02/2017

Pink Festival - 62 producteurs de rosé attendus à Cannes

C'est cette semaine qu'a lieu le PINK Festival, le premier festival international des vins rosés, à... Lire la suite

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Paru le 13/02/2017

Le yoga-bière - le nouveau sport à la mode

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Paru le 14/02/2017

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Paru le 16/02/2017

Gateau mud cake au chocolat et rhum vanillé Charrette

Accord 100% gourmand, avec une recette de gâteau au chocolat moelleux et chocolaté à souhait, et un... Lire la suite

Le Saviez-Vous ?

Paru le 17/02/2017

Etymologie et histoire du sommelier

Sommelier, somme, sommeil, sommeiller... Mais d'où vient le mot sommelier ? Difficile de penser que... Lire la suite

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Paru le 6/02/2017

Cheese Day 2017 - Gagnez vos invitations pour une journée fromages et vins

La deuxième édition du Cheese Day aura lieu le 20 février 2017, le temps d'une journée dédiée à... Lire la suite

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Paru le 6/02/2017

Agenda - Planete Bière - 26 et 27 mars 2017

C'est le rendez-vous désormais incontournable des amateurs de bière : le salon Planète Bière se tiendra... Lire la suite


Découverte

Paru le 7/02/2017

Offrir du vin pour un anniversaire - la Birthday Box by 20h33

Offrir du vin, c'est le classique des classiques pour un anniversaire. Sauf que dans l'immense majorité... Lire la suite

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Paru le 10/02/2017

Le vin bleu n'existe pas

C'était le buzz de 2016 : l'arrivée d'un tout nouveau vin bleu" sur le marché, originaire d'Espagne,... Lire la suite

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Paru le 30/01/2017

Agenda - Exposition de peintures et sculptures pour les 70 ans de Champagne Palmer & Co

En 2017, la Maison de Champagne Palmer & Co célèbre ses 70 ans, autour du chiffre qui la définit depuis... Lire la suite

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Paru le 23/01/2017

VinoVision - 400 exposants attendus pour le premier salon des vins septentrionaux

Alors que cela fait bien longtemps que les vins méridionaux ont leur salon (Vinisud ouvrira ses portes... Lire la suite


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Paru le 16/01/2017

Les muscats

Il n'y a pas un mais des muscats, chacun avec ses particularités et ses terroirs de prédilection, mais... Lire la suite

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Paru le 9/01/2017

PINK - le premier festival international des vins rosé

Rendez-vous à Cannes en février 2017, pour PINK, un petit nouveau dans le monde des salons professionnels,... Lire la suite

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Paru le 9/01/2017

Un restaurant à Narbonne propose à ses clients de décider de la sélection de vins

La bonne idée du jour nous vient de Narbonne, où les clients du restaurant GAÏA sont invités à participer... Lire la suite

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Paru le 10/01/2017

Vin des Coteaux du Sauternais - une nouvelle appellation pour sauver Sauternes

Nous ne buvons que peu - et rarement - de vins doux. Un apéritif de temps en temps (plutôt vins doux... Lire la suite


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Paru le 13/01/2017

Shots de vin au fromage - la recette américaine qui fait grincer des dents

C'est la sensation du moment : l'américaine Brandi Milloy a mis en ligne une vidéo de "Cheese Shot... Lire la suite

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Paru le 2/01/2017

Combien vaut ma bouteille de vin ?

Une question que l'on nous pose fréquemment : savoir combien se vendrait telle ou telle bouteille de... Lire la suite

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Paru le 3/01/2017

Le vin bio est-il meilleur ?

Une étude menée par Magali A. Delmas, Olivier Gergaud et Jinghui Lim, se basant un échantillon de... Lire la suite

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Paru le 5/01/2017

Epiphanie - Galette des rois et Gaillac

Cette année, avec la traditionnelle galette des rois, on vous sert un supplément de Sud-Ouest et une... Lire la suite


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Paru le 26/12/2016

Comment enlever les étiquettes des bouteilles de vin ?

Préchauffez le four à 180°C puis éteignez-le. Placez-y la bouteille (vide) quelques minutes pour... Lire la suite

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Paru le 26/12/2016

Le malbec

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Paru le 19/12/2016

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Encore une histoire de "ville contre vigne", mais cette fois c'est en Corse que ça se passe : face au... Lire la suite

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Paru le 20/12/2016

3 nouveaux villages dans les Côtes du Rhône

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