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Paru le 1/09/2015

Le marathon du Médoc

C'est le samedi 12 septembre 2015 qu'est organisé le 31ème Marathon du Médoc, autour du thème assez... Lire la suite

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Paru le 1/09/2015

Un bar à vapeur d’alcool pour se saouler plus vite

Quand on aime le vin, ce n’est pas l’alcool que l’on aime, mais le reste : l’histoire derrière... Lire la suite

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Paru le 25/08/2015

Le kir et ses variantes

On ne pense pas souvent à lui quand on parle de cocktails, pourtant le kir est le cocktail à base de... Lire la suite

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Paru le 25/08/2015

Quinta do Noval - le grand cru de Porto

Chaque région viticole a un domaine (parfois plus) qui sort du lot, que l’on peut qualifier de "grand... Lire la suite


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Paru le 25/08/2015

La plus vieille recette au monde est une recette de bière

La plus vieille recette du monde a été trouvée sur une tablette d'argile, et prend la forme d'un hymne,... Lire la suite

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Paru le 18/08/2015

L'histoire de dom Pierre Pérignon

Dom Pérignon est aujourd'hui considéré comme le père spirituel du Champagne, à de nombreux égards... Lire la suite

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Paru le 11/08/2015

Popelouchum - Randall Grahm va créer 10 000 nouveaux cépages

Randall Grahm est un des vignerons absolument incontournables des Etats-Unis. Fondateur du domaine Bonny... Lire la suite

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Paru le 11/08/2015

Vin de la semaine : Rimapere Sauvignon blanc de Marlborough

Un blanc frais, fruité et expressif pour se désaltérer cette semaine : direction la Nouvelle-Zélande,... Lire la suite


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Paru le 4/08/2015

Les notes des critiques expliquées par un score unique

Entre ceux qui notent sur 100, sur 20, sur 5, ceux qui mettent des étoiles… Nombreux sont les critiques... Lire la suite

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Paru le 4/08/2015

Bargylus - le vin le plus dangereux au monde

Le domaine Bargylus est le seul domaine à produire et commercialiser du vin en Syrie, malgré la guerre... Lire la suite

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Paru le 28/07/2015

Le vin gris

Dans le monde du vin, le gris est une des nombreuses nuances de rosé que l'on peut rencontrer. A ceci-près... Lire la suite

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Paru le 28/07/2015

Tout savoir sur la couleur du vin

Rouge, blanc, rosé, jaune à la limite... Quand on prend un cours sur le vin, la première chose qu'on... Lire la suite


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Paru le 28/07/2015

Le vin orange

Le vin orange est encore un ovni dans le monde du vin, mais qui gagne peu à peu du terrain. La méthode... Lire la suite

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Paru le 21/07/2015

Le vin halal en vogue au Moyen-Orient

Le vin tel qu'on le connaît (et tel qu'on le consomme) n'est pas halal, pour la simple et bonne raison... Lire la suite

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Paru le 14/07/2015

Vacqueyras régale le festival d’Avignon

Chaque année depuis 1998 les temps forts du festival d’Avignon vivent à l’heure de Vacqueyras,... Lire la suite

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Paru le 14/07/2015

Le vin de la semaine - Muscat de Beaumes de Venise Tradition

Direction la Vallée du Rhône cette semaine, avec un vin qui est souvent servi en guise d'apéritif,... Lire la suite

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2015

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