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Paru le 21/04/2015

Qu'est-ce que l'oenoludisme ?

Oeno pour vin et ludisme pour le jeu. Jusque là rien de bien sorcier, sauf que ce sont deux termes qu'on... Lire la suite

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Paru le 14/04/2015

Le vin est-il bon pour la santé?

De plus en plus d'études scientifiques parlent des bienfaits du vin sur la santé : loin de faire l'apologie... Lire la suite

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Paru le 14/04/2015

Comment devenir expert en vin en 4 heures

Il suffit de 4 heures et de 10 étapes simples pour sensiblement améliorer le niveau de connaissances... Lire la suite

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Paru le 7/04/2015

Bordeaux 2014 : un très grand millésime ?

Les primeurs de Bordeaux battent leur plein, et note après note, commentaire après commentaire, on... Lire la suite


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Paru le 7/04/2015

Quel goût a un Porto de plus de 150 ans ?

La dernière bouteille de porto Cockburn 1863, un des plus vieux Portos au monde, a été ouverte au... Lire la suite

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Paru le 7/04/2015

Êtes-vous un super dégustateur?

Petit test amusant pour savoir si on est un super-dégustateur : Pour réaliser ce test (assez simple,... Lire la suite

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Paru le 31/03/2015

Les primeurs de Bordeaux expliqués

Si le Beaujolais primeur est assez connu, le grand public est bien moins familier des primeurs de Bordeaux.... Lire la suite

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Paru le 24/03/2015

Plus de sulfites dans la choucroute que dans le vin

Qui n'a jamais entendu le fameux : "oh, moi, le vin blanc, ça me donne la migraine" ? On a coutume de... Lire la suite


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Paru le 24/03/2015

De l'arsenic dans le vin ?

D'après une plainte déposée mi-mars devant les tribunaux de Los Angeles, plusieurs vins contiennent... Lire la suite

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Paru le 17/03/2015

Connaître la différence entre un Champagne et un Crémant

On entend souvent dire qu'un bon Crémant vaut bien un mauvais Champagne. De la même manière qu'un... Lire la suite

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Paru le 17/03/2015

Le top 5 des destinations vin et oenotourisme en France en 2015

La France regorge de beaux paysages et de lieux accueillants. Les vignobles ne sont pas en reste, et... Lire la suite

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Paru le 10/03/2015

Le riesling hors de nos frontières

En France, le riesling est limité à l'Alsace, et quand on pense "grand vin blanc", il est rare qu'on... Lire la suite


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Paru le 3/03/2015

Pour faire du bon vin, mettez des poules et des moutons dans les vignes

Labour et travail de la vigne à cheval mis à part, les viticulteurs auraient plutôt tendance à vouloir... Lire la suite

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Paru le 3/03/2015

Il n'y a pas que du rosé en Provence

88,5% des vins de Provence sont des rosés. Ce chiffre est tout à l'honneur de la région, mais masque... Lire la suite

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Paru le 24/02/2015

Combien d'heures de travail vaut une bouteille de vin dans le monde?

Le nombre d'heures (de travail) nécessaires à la production d'une bouteille de vin, c'est assez aléatoire.... Lire la suite

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Paru le 17/02/2015

8 mythes sur le vin qui méritent de disparaître

Les idées reçues ont souvent la vie dure, et il en va du vin comme du reste. Heureusement, on en apprend... Lire la suite

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