Paru le 21/06/2018
De nombreuses recettes de cocktail existent à base de Champagne ou de vin effervescent, utilisant leur... Lire la suite
Paru le 31/05/2018
Vous avez un fond de bouteille de vin sur les bras et vous ne savez pas quoi en faire ? Figurez-vous... Lire la suite
Paru le 24/05/2018
L'histoire veut que la pavlova ait été créée en 1926 à Wellington, capitale de la Nouvelle-Zélande,... Lire la suite
Paru le 17/05/2018
Comté et Vin Jaune Si on demande à des amateurs... Lire la suite
Paru le 5/04/2018
Le macaron, on le garde souvent pour le café, en petite mignardise pour éviter de n'avoir sur la table... Lire la suite
Paru le 29/03/2018
Qui dit Pâques dit souvent chocolat. Et en matière de vin, qui dit chocolat... dit Porto ! Ruby, Tawny,... Lire la suite
Paru le 29/03/2018
Il y a beaucoup de vins qui vont avec le chocolat, mais s'il y a une boisson à mettre à l'honneur à... Lire la suite
Paru le 22/03/2018
Le soufflé au fromage, c'est généralement un grand moment dans un repas. Déjà en raison de la pression... Lire la suite
Paru le 8/03/2018
La littérature ne manque pas d'ouvrages sur les accords mets et vins : livres signés de grands sommeliers... Lire la suite
Paru le 22/02/2018
La truffe est un de ces mets très raffinés de la gastronomie française, au même titre que le foie... Lire la suite
Paru le 15/02/2018
La boisson nationale du Vietnam est le thé vert, mais ce n'est pas une raison pour ne pas accompagner... Lire la suite
Paru le 8/02/2018
Chocolat et vins rouges doux, parfait. Chocolat et vins liquoreux, toujours bon. Chocolat et vins rouges... Lire la suite
Paru le 1/02/2018
Bien que peu connue dans le reste du monde, la cuisine hongroise a quelques plats dignes des plus grandes... Lire la suite
Paru le 1/02/2018
On connaît bien le cognac en tant que digestif, apprécié pur dans un verre tulipe. On le connaît... Lire la suite
Paru le 25/01/2018
Crêpes au sucre et au citron ... Lire la suite
Paru le 25/01/2018
Les crêpes, bien plus que la galette des rois, sont un mets sans saison. On les apprécie nature, juste... Lire la suite