Le verre de vin fait partie des éléments qui ont le plus d’impact sur la dégustation : un mauvais verre, comme une température trop chaude ou trop froide, peut ruiner un vin. De même que le bon verr...
Author Archives: Julie Coutton-Siadou
21Sep
Nous avons eu l’occasion de déguster la sélection Foire aux Vins des magasin U en avant-première. Présente dans les 1500 magasins de l’enseigne du 24 septembre au 5 octobre, cette offre se dist...
06Sep
Quand on pense aux foires aux vins, la première image qui vient en tête est celle de ces immenses rayonnages dans les hypermarchés. Avec des centaines d’offres au catalogue de chaque enseigne, diffici...
02Sep
Foires aux Vins 2019 – Leader Price s’allie à Fabrice Sommier pour sa sélection 2019
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- Julie Coutton-Siadou
En septembre 2019, la foire aux vins Leader Price marque le début d’un partenariat entre Leader Price et le sommelier Fabrice Sommier, qu’on ne présente plus… mais qu’on présente qua...
28Août
Les cavistes en ligne et autres acteurs du e-commerce se sont également mis à la mode des foires aux vins, avec des offres promotionnelles souvent dès les derniers jours du mois d’août. Si chacun a s...
19Août
Colares – le vignoble improbable
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- Julie Coutton-Siadou
A moins de vous spécialiser dans les vins portugais, il y a de grandes chances pour que vous n’ayez jamais entendu parler de Colares. Et pour cause : ce vignoble forme l’une des plus petites appel...
12Août
L’équivalent bachique des soldes arrive, nous vous donnerons bientôt nos conseils et nos coups de coeur pour en profiter, mais en attendant voici le calendrier complet des Foires aux Vins 2019. Hype...
08Août
Dans un pays où l’appellation est reine, l’IGP Méditerranée a su se faire une place de choix depuis sa création en 1999. Sa production a été multipliée par 7 en l’espace de 20 ans,...
30Juil
Vevey fête les vignerons
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- Julie Coutton-Siadou
Une fois par génération… Autant dire qu’avec une telle accroche, la traditionnelle Fête des Vignerons de Vevey (Suisse) s’annonce comme l’un des événements incontournables du calen...
12Juil
Une expérience de dégustation inédite avec le champagne Palmer & Co Grands Terroirs 2003
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- Julie Coutton-Siadou
Au-delà de l’immense diversité de vins, les bouteilles se rangent souvent en deux catégories : celles que l’on sort pour accompagner une occasion (ou une non-occasion), que l’on sert avec ...