Foire aux vins Biocoop 2016. Au catalogue de cette foire aux vins, on ne trouve évidemment que des vins bios, issus de l'agriculture biologique, mais aussi des vins nature, des vins sans sulfites ajoutés, des vins élaborés uniquement avec des levures indigènes...">
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Foire Aux Vins Biocoop 2016

Catalogue Biocoop Foire Au Vin 2016

(Du 8 septembre au 14 octobre 2016)

Du 8 septembre au 14 octobre 2016, les magasins Biocoop "fêtent le vin", avec la Foire aux vins Biocoop 2016. Au catalogue de cette foire aux vins, on ne trouve évidemment que des vins bios, issus de l'agriculture biologique, mais aussi des vins nature, des vins sans sulfites ajoutés, des vins élaborés uniquement avec des levures indigènes...

Les 47 références du catalogue de la foire aux vins Biocoop 2016 sont issus de toutes les régions de France, et s'illustrent par leur diversité et leur respect de la nature et du consommateur, avec des prix compétitifs, dans une volonté de surprendre les amateurs de vin, de les informer et de leur faire découvrir les vins bios.

Toutes les actus et tous les bons plans des Foires aux Vins 2016 :


Mas Peyre Le Bon Coup Bio 2015

IGP Côtes Catalanes rouge 4,80€
FAV terminée
Une explosion de saveurs fruitées (fruits rouges mûrs) : un vin accessible et bien fait.

Domaine Benetti Les Muriers Bio 2014

IGP Vaucluse rouge 5,75€
FAV terminée
Une étiquette sobre, pour un vin de cépage inhabituel dans la Vallée du Rhône : ce merlot franc et structuré est à apprécier dès aujourd'hui ou à laisser patienter 1 an ou 2 en cave.

Domaine De Pajot Damien Barreau Le Noisette Bio 2015

IGP Côtes de Gascogne blanc 6,25€
FAV terminée
Un vin moelleux des Côtes de Gascogne, à la robe dorée et aux saveurs de fruits jaunes et de miel.

Domaine De L'Aumonier Sophie Et Thierry Chardon Bio Sauvignon blanc 2015

Touraine blanc 7,40€
FAV terminée
Belle expression de Sauvignon Blanc, avec des arômes de pamplemousse frais, de citron, et au palais une certaine ampleur.

Domaine De L'Aumonier Sophie Et Thierry Chardon Bio Gamay 2015

Touraine rouge 7,40€
FAV terminée
Un très joli vin de Touraine, juteux, croquant, avec des notes de petits fruits rouges gourmands (fraise, cerise) et une belle acidité en finale qui apporte équilibre et fraîcheur.

Domaine Labranche Laffont Christine Dupuy Bio 2013

Madiran rouge 7,50€
FAV terminée
Un beau Madiran, charnu, aromatique, aux tanins fins et élégants, équilibré par une pointe de fraîcheur en finale.

Domaine La Tour Boisee Malbec Alicante Bio Coteaux Peyriac 2015

IGP Oc rouge 7,80€
FAV terminée
Ce "Malbec Alicante" est un assemblage peu commun, qui fait ressortir des notes de torréfaction intenses, mêlées à des arômes de petits fruits noirs. Pour les curieux !

David Lecomte Scea Extra Brut Ancestrale Penser Nature Bio Biodynamie 2015

Vin de France blanc effervescent 10,25€
FAV terminée
Voilà un pétillant assez original : un assemblage de chenin, chardonnay et grolleau noir extra brut, frais, avec des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse) et une jolie vivacité.

Vignobles Despagne-Rapin Les Piliers De Maison Blanche Bio Biocohérence 2013

Montagne Saint-Émilion rouge 10,85€
FAV terminée
Des notes de cerise, de réglisse, une touche boisée fine et bien intégrée : ce second vin du domaine accompagner viandes blanches et gibiers.

Château De Bellevue Bio Biocohérence 2011

Lussac Saint-Émilion rouge 11,50€
FAV terminée
Elégant et assez long, avec des arômes de cassis, de pruneau et de petits fruits noirs.

Domaine Des Comtes Mediteraneens Château Maris La Touge Bio 2014

Minervois rouge 12,95€
FAV terminée
Ample, généreux, puissant, harmonieux, avec un nez envoûtant de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de fruits confits... Un Minervois La Livinière élégant et corsé.

Stentz Andre Grand Cru Steingrübler Bio 2013

Alsace Grand Cru Gewurztraminer blanc 19,95€
FAV terminée
Coup de coeur au sein de cette sélection : ce grand cru Steingrübler est un vin fin, très élégant et expressif, avec des arômes de fruits confits, de rose, d'épices et de litchi, et en bouche de l'ampleur, du volume, de l'intensité et un équilibre parfait.

Dan Et Fred Coulon Bio Biodynamie 2013

Châteauneuf-du-Pape rouge 24,85€
FAV terminée
Toute la typicité de Châteauneuf du Pape en bio et biodynamie, avec des notes de fruits cuits, de cerises à l'eau de vie, de pain grillé, de cuir, une bouche ample, généreuse, puissante, et un potentiel de garde de quelques années.


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