M. Chapoutier "Le Méal" 2008
Hermitage Rouge
Prix : 138.00 euros
Point(s) de vente : Vente directe par le domaine sur chapoutier.com
Les deux orthographes (Ermitage et Hermitage) sont acceptées, même si Hermitage est plus souvent utilisée. Avec son Ermitage, Michel Chapoutier fait référence à l'histoire de ce vignoble dont Alexandre Dumas père parlait déjà au XVIII° siècle.
La cuvée Le Méal est issue de vieilles vignes de syrah, qui donnent naissance à un vin à la robe intense et au nez de fruits mûrs, de café, boîte à cigare et notes torréfiées. Les tanins sont puissants et veloutés, la bouche évoque la confiture de mûre et les arômes fumés : l'Hermitage est à n'en pas douter un très grand vin de la vallée du Rhône, doté d'un potentiel de garde élevé (plus de 15 ans).
|