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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

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Fiche producteur

Alvaro Castro, Quinta De Pelada


Tout savoir sur Alvaro Castro, Quinta De Pelada

Situation

Portugal > Duriense > Douro

Cuvées

  • Dao, Douro - rouge puissant
    (servir sur soufflé au jambon et au fromage - plus de plats)

Alvaro Castro, Quinta De Pelada : dégustations

Alvaro Castro, Quinta De Pelada "Dao" 2009

Douro rouge

Note : 86.00/100

Commentaire écrit

1er cours San

Oeil
- robe rubis
- reflets violines
- brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- très légèrement boisé
- arômes frais
Bouche
- acidulé
- très légèrement boisé
- tanins astringents
- moyen
- assez puissant
- bientôt à maturité




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