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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Dimaine Francois Merlin


Tout savoir sur Dimaine Francois Merlin

Situation

France > Vallée du Rhône > Condrieu

Cuvées


Dimaine Francois Merlin : dégustations

Dimaine Francois Merlin "Jean Raude" 2009

Condrieu blanc

Note : 90.00/100

Prix : 34.00 euros

Commentaire écrit

Oeil : couleur or paille aux reflets or très belle larmes et belle limpidité nez: très aromatique abricot confits finement beurrée note floral assez soutenu fine note miellé bouche: c une corbeille de fruit blanc et jaune bouche c velouté la fin somptueuse.

Oeil
- robe jaune paille
- couleur assez intense
- reflets or
- brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- nez fin
- finement boisé
- arômes mûrs
- nez de fleurs
- nez de fruits blancs et jaunes
- nez de fruits exotiques
- nez de levure : pain, brioche...
- miel
- fleurs
- abricot confit
- fruits blancs
- fruits jaunes
- pêche blanche
- ananas
- brioche
- minéral
- vanille
- beurre frais
Bouche
- bouche agréable
- ample
- texture vélouté
- équilibré
- très légèrement boisé
- amer
- long
- assez puissant
- bouche fine
- capiteux
- demi-sec
- à maturité
- à boire dès maintenant
- arômes de fleurs
- arômes de fruits blancs et jaunes
- arômes de fruits exotiques
- arômes de levure : pain, brioche...
- arômes lactiques: beurre, yahourt...
- arômes de minéral
- miel
- fleurs
- abricot confit
- fruits blancs
- fruits jaunes
- pêche blanche
- ananas
- beurre frais




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