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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Domaine Bott Geyl


Tout savoir sur Domaine Bott Geyl

Situation

France > Alsace > Alsace

Domaine Bott Geyl : dégustations

Domaine Bott Geyl "Grafenreben" 2009

Alsace blanc

Note : 91.00/100

Prix : 12.00 euros

Commentaire écrit

Un excellent Riesling.

Oeil
- robe or
- reflets argentés
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez assez intense
- sans bois
- arômes frais
Bouche
- bouche extraordinaire
- ample
- équilibré
- sans bois
- long
- assez puissant
- à maturité

Domaine Bott Geyl "Grafenreben De Zellenberg" 2005

Alsace blanc

Note : 87.00/100

Prix : 11.50 euros

Commentaire écrit

Œil: couleur or paille aux reflets or belle limpidité et brillance éclatant nez: agrumes confit avec une fine note de noisette fraiche note végétal et boisée bouche: attaque soyeuse belle minéraliter milieu un peu trop acidulé a mon goût final logement amer.

Oeil
- robe or
- couleur intense
- reflets or
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- nez fin
- finement boisé
- arômes mûrs
- nez d'agrumes
- nez d'arômes oxydatifs: noix...
- nez d'aromates
- nez minéral
- nez de notes boisées
- nez végétal
- agrumes
- pamplemousse
- noisette
- mangue
- boisé
- minéral
- chèvrefeuille
Bouche
- bouche assez agréable
- légèrement rond
- texture soyeuse
- acidulé
- très légèrement boisé
- amer
- moyen
- peu puissant
- bouche assez fine
- alcool bien intégré
- sec
- bientôt à maturité
- 0-3 ans
- arômes d'agrumes
- arômes de fruits exotiques
- arômes de minéral
- arômes végétaux
- agrumes confits
- ecorce de citron
- mangue
- fruits exotiques
- calcaire
- minéral
- boisé
- chèvrefeuille

Domaine Bott-Geyl "Schoenenbourg" 2006

Alsace Grand Cru blanc

Note : 92.00/100

Prix : 20.00 euros

Commentaire écrit

Œil : très belle couleur vielle or aux reflets or limpide à souhait Nez assez complexe fine note de fruit exotique ananas Bouche belle attaque avec une pointe d'austérité avec une acidité très fine et ample sur de beaux amers.

Oeil
- robe vieil or
- couleur intense
- reflets or
- brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- nez fin
- finement boisé
- arômes mûrs
- nez d'épices
- nez de fruits exotiques
- nez de levure : pain, brioche...
- nez minéral
- nez de notes boisées
- noisette
- fleurs des champs
- levure
- graphite
- arômes boisés
- epicé
- ananas
- fruits exotiques
Bouche
- texture vélouté
- équilibré
- très légèrement boisé
- amer
- long
- assez puissant
- bouche fine
- alcool bien intégré
- sec
- bientôt à maturité
- 0-3 ans
- ananas
- fruits exotiques
- graphite
- arômes boisés
- epicé




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