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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Domaine Damien Laureau


Tout savoir sur Domaine Damien Laureau

Situation

France > Loire > Anjou Saumur > Savennières

Cuvées


Domaine Damien Laureau : dégustations

Domaine Damien Laureau "Bel Ouvrage" 2005

Savennières blanc

Note : 92.00/100

Prix : 19.50 euros

Commentaire écrit

Œil robe or paille avec de jolie reflets or très belle limpidité belle accroche des larmes Nez sublime note de fruit à chair blanche finement miellé Bouche attaque velouté minéral à souhait belle acidité final au top.

Oeil
- robe jaune paille
- couleur intense
- reflets or
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- nez fin
- finement boisé
- arômes mûrs
- noisette
- noix
- fleurs blanches
- coing
- fruits blancs
- poire
- brioche
- minéral
- iode
- arômes boisés
- chèvrefeuille
- foin
- miel
Bouche
- bouche très agréable
- ample
- texture vélouté
- acidulé
- très légèrement boisé
- amer
- long
- puissant
- bouche racée
- capiteux
- sec
- à maturité
- 0-3 ans
- amande
- noix
- noisette
- miel
- coing
- fruits blancs
- poire
- brioche
- iode
- minéral
- boisé
- pain grillé
- arômes de maturité
- curry




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