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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

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Domaine de Bellivière

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France > Loire > Touraine > Côteaux du Loir

Cuvées


Domaine de Bellivière : dégustations

Domaine de Bellivière "L'effraie" 2005

Coteaux du Loir blanc

Note : 86.00/100

Prix : 16.00 euros

Commentaire écrit

Des notes de fruits rouges

Oeil
- robe jaune paille
- reflets cuivrés
- brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- sans bois
- arômes confiturés
- nez de fleurs
- nez d'arômes alimentaires d'évolution : miel, chocolat...
- nez végétal
Bouche
- équilibré
- très légèrement boisé
- long
- puissant
- bientôt à maturité
- arômes de fleurs
- arômes végétaux
- arômes alimentaires d'évolution : miel, chocolat...
- agrumes
- fruits blancs
- fruits jaunes

Domaine De Belliviere "Les Premices" 2009

Jasnières blanc

Note : 86.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe or
- reflets or
- brillant
- légèrement trouble
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- sans bois
- arômes mûrs
- nez de fruits blancs et jaunes
- nez de fleurs
- nez d'arômes alimentaires d'évolution : miel, chocolat...
Bouche
- bouche agréable
- légèrement rond
- équilibré
- sans bois
- long

Domaine de Bellivière "Les Rosiers" 2005

Jasnières blanc

Note : 90.00/100

Commentaire écrit

Robe or. Nez puissant où l’on retrouve les pommes compotées, la poire et le coing sur un fond de caramel et de miel. Bouche à l’attaque ample, une pointe de résiduel, une rétro de miel, une matière élégante et une longue finale à la fois ample et acidulée. Un vin marqué par la chaleur du millésime.


Domaine de Bellivière "Les Rosiers" 2002

Jasnières blanc

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Robe or. Nez puissant sur des notes de coing, de miel, de champignons, de fumé, de noisette grillée, sur une superbe trame minérale. Bouche à l’attaque tendue, une très belle rétro de fruit et de fumé, une superbe minéralité qui sous-tend l’ensemble et surtout une longue finale presque tannique. Un très grand vin concentré et tendu


Domaine de Bellivière "Rouge Gorge" 2009

Coteaux du Loir rouge

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Robe grenat claire. Nez explosant de fruits rouges, fraise, framboise, cerise, groseilles sur un fond de poivre et une très belle mineralité. Bouche tout en fruit et en fraicheur qui repose sur une belle trame minérale. Un vin rafraichissant à revoir dans 3-4 ans


Domaine De Bellivière "Vieilles Vignes Eparses" 2003

Coteaux du Loir blanc

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Un nez explosif sur les notes florales et fruitées tout en gardant de la minéralité et une expression miellée. Bouche ample, riche, tendue, presque tannique qui se marie à merveille sur la soupe au potiron. Un superbe vin d’une équilibre impressionnant.


Domaine de Bellivière "Vieilles Vignes Eparses" 2009

Coteaux du Loir blanc

Note : 91.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe jaune pâle
- reflets or vert
Nez
- nez très agréable
- nez très ouvert
- arômes frais
- nez de fleurs
- nez de fruits blancs et jaunes
- nez minéral
Bouche
- bouche très agréable
- légèrement rond
- long
- bientôt à maturité
- arômes de minéral
- arômes de fleurs
- fruits blancs




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