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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Domaine de la Marfée


Tout savoir sur Domaine de la Marfée

Situation

France > Languedoc-Roussillon > Vin de pays de l'hérault

Cuvées


Domaine de la Marfée : dégustations

Domaine de la Marfée "della francesca" 2007

Vin de Pays de l'Hérault rouge

Note : 89.00/100

Commentaire écrit

Petite sucrosite, riche, généreux, besoin 2 h mini de carafe

Oeil
- robe rubis
- brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez discret
- arômes mûrs
Bouche
- bouche agréable
- ample
- équilibré
- tanins fermes
- long
- encore trop jeune

Domaine De La Marfee "Frissons D'ombelles" 2008

Coteaux du Languedoc blanc

Note : 89.00/100

Prix : 16.00 euros

Commentaire écrit

Superbe mineralite, très pamplemousse, frais et ciselé pour un vin du sud. Du plaisir pour les cinq années a venir

Oeil
- robe jaune pâle
- couleur légère
- reflets verts
- très brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- nez élégant
- arômes frais
- nez d'agrumes
- nez de fruits blancs et jaunes
Bouche
- texture soyeuse
- vif
- sans bois
- moyen
- assez puissant
- bouche élégante
- alcool bien intégré
- sec
- bientôt à maturité
- 0-3 ans
- arômes d'agrumes
- arômes de fruits blancs et jaunes

Domaine De La Marfée "Frissons D'ombelles" 2008

Languedoc blanc

Note : 86.00/100

Prix : 15.00 euros

Commentaire écrit

9ha. Vignerons adorables qui ont changé de vie en 1997. Ils travaillent en biodynamie et font partie du syndicat biodivin. Dégustation de 4 vins - en rouge : les gamines syrah, grenache et mourvedre, della francesca 100% mourvedre, les chemins de .... Syrah et mourvedre. - en blanc les frissons d ombelles. Elle m a propose de venir voir leur caveau à Montpellier.

Oeil
- robe or
- reflets or
- brillant
- légèrement trouble
Nez
- nez assez agréable
- nez discret
- sans bois
- arômes frais
Bouche
- bouche agréable
- légèrement rond
- équilibré
- sans bois
- moyen

Domaine De La Marfée "Les Champs Murmurés" 1999

Coteaux du Languedoc rouge

Note : 90.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe carmin
- couleur assez intense
- reflets rubis
- brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- nez élégant
- sans bois
- arômes frais
Bouche
- vif
- sans bois
- légèrement amer
- tanins assez intenses
- tanins assez fins
- tanins fondus
- long
- assez puissant
- bouche élégante
- alcool bien intégré
- sec
- bientôt à maturité
- 0-3 ans

Domaine de la Marfée "Les Gamines" 2002

Vin de Pays de l'Hérault rouge

Note : 90.00/100

Commentaire écrit

Vin frais au nez qui allie garrigue et fruits noirs acidulés, la bouche est fraiche, les tannins épicés et la finale sanguine. A maturité





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