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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

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Fiche producteur

Domaine de Montcalmes


Tout savoir sur Domaine de Montcalmes

Situation

France > Languedoc-Roussillon > Coteaux du Languedoc

Cuvées


Domaine de Montcalmes : dégustations

Domaine de Montcalmes 2006

Coteaux du Languedoc rouge

Note : 91.00/100

Prix : 19.00 euros

Commentaire écrit

Oeil
- robe carmin
- reflets grenat
- brillant
- légèrement trouble
Nez
- nez agréable
- nez discret
- très légèrement boisé
- arômes mûrs
- nez d'aromates
- nez de fruits rouges et noirs
Bouche
- bouche agréable
- rond
- acidulé
- finement boisé
- tanins fermes
- long
- assez puissant
- bientôt à maturité
- arômes d'aromates
- arômes de fruits rouges et noirs

Domaine de Montcalmes 2005

Coteaux du Languedoc rouge

Note : 96.00/100

Prix : 19.00 euros

Commentaire écrit

Excellent. C'est encore jeune et fruité, avec de la complexité. On en redemande.


Domaine De Montcalmès 2004

Coteaux du Languedoc rouge

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Un très beau vin pour conclure, fruits rouges et noirs confiturés, poivre et fumé au nez, riche, suave mais frais en bouche. Très bel équilibre. Vin gourmand


Domaine De Montcalmès 2007

Coteaux du Languedoc rouge

Prix : 18.00 euros

Commentaire écrit

Nez très expressif, concentré, sur des fruits noirs et très finement épicé. La bouche montre un aspect élevé, certes de grande classe, mais en l'état, elle est un peu pataude, cerclée par cet aspect vanillée assez prégnant et qui rend le vin un peu monolithique. Ça doit être la dixième bouteille que je bois sur ce millésime et c'est celle qui est la moins enthousiasmante. Au demeurant, le vin reste très bon, suave, remarquablement construit, mais aura besoin de temps pour harmoniser la structure.


Domaine de Montcalmes 2008

Coteaux du Languedoc rouge

Note : 91.00/100

Prix : 69.00 euros

Commentaire écrit

Oeil
- robe carmin
- couleur intense
- reflets carmin
- brillant
- limpide
Nez
- nez très ouvert
- nez racé
- finement boisé
- arômes mûrs
- nez d'épices
Bouche
- acidulé
- très légèrement boisé
- tanins assez intenses
- tanins fins
- tanins fondus
- long
- assez puissant
- bouche élégante
- alcool bien intégré
- sur le déclin
- arômes d'épices
- epicé

Domaine De Montcalmès 2007

Coteaux du Languedoc rouge

Commentaire écrit

Nez plus discret, bouche un peu plombée par l'élevage qui ressort et qui patine le vin. Il ne se redresse toujours pas et faudra attendre encore.


Domaine De Montcalmes 2008

Coteaux du Languedoc rouge

Note : 96.00/100

Commentaire écrit

Exceptionnel Bravo mathieu Il a eu la date d arrivée chez le caviste et il a pris les seules 6 bouteilles livrées par la propriété.

Oeil
- robe pourpre
- reflets violacés
- terne
- légèrement trouble
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- sans bois
- arômes mûrs
Bouche
- bouche très agréable
- ample
- équilibré
- sans bois
- tanins fondus

Domaine De Montcalmes 2007

Coteaux du Languedoc blanc

Note : 85.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe or
- reflets or vert
- brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez discret
- boisé dominant
- arômes frais
- nez de notes boisées
Bouche
- bouche agréable
- rond
- vif
- finement boisé
- court
- assez puissant
- encore trop jeune




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