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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Domaine Des Poncetys


Tout savoir sur Domaine Des Poncetys

Situation

France > Bourgogne > Mâconnais > Saint-Véran

Cuvées


Domaine Des Poncetys : dégustations

Domaine Des Poncetys "Classic" 2010

Saint-Véran blanc

Note : 87.00/100

Commentaire écrit

Œil robe or pâle reflets vert limpide à souhait beau gras Nez agréable fruité fruit à chair blanche et jaune ananas poire note de fleur blanche Bouche attaque franche minéral à souhait milieu matière finale avec une belle percistence.

Oeil
- robe or pâle
- reflets or vert
- très brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- très légèrement boisé
- arômes mûrs
- agrumes
- amande
- aubépine
- fleurs
- fleurs blanches
- abricot
- fruits blancs
- fruits jaunes
- poire
- ananas
- levure
- minéral
- pierre à fusil
- chèvrefeuille
- fougère
- herbacé
- vanille
Bouche
- bouche agréable
- légèrement rond
- équilibré
- très légèrement boisé
- long
- assez puissant
- à maturité
- agrumes
- amande
- aubépine
- fleurs
- fleurs blanches
- abricot
- poire
- ananas
- minéral
- pierre à fusil
- chèvrefeuille
- fougère
- herbacé
- vanille




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