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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

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Fiche producteur

Domaine du Vieux Télégraphe


Tout savoir sur Domaine du Vieux Télégraphe

Situation

France > Vallée du Rhône > Châteauneuf du Pape

Cuvées


Domaine du Vieux Télégraphe : dégustations

Domaine du Vieux Télégraphe 2006

Châteauneuf du Pape rouge

Note : 93.00/100

Prix : 50.00 euros

Commentaire écrit

Ouah ! Magnifique ! On en reste bouche baie. Un nez bien ouvert sur les fruits noirs et les épices. Une bouche d'une complexité époustouflante, bien équilibrée, fruitée et gourmande. Très belle structure et belle longueur.

Oeil
- robe carmin
- reflets rubis
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- finement boisé
- arômes mûrs
- nez d'épices
- nez de fruits rouges et noirs
- nez de notes boisées
Bouche
- ample
- bouche extraordinaire
- acidulé
- très légèrement boisé
- tanins fermes
- long
- puissant
- bientôt à maturité
- arômes d'épices
- arômes de fruits rouges et noirs

Domaine du Vieux Télégraphe 2006

Châteauneuf du Pape rouge

Note : 90.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe brique
- limpide
- brillant
Nez
- nez très agréable
- nez assez intense
- sans bois
- arômes mûrs
- nez de fruits rouges et noirs
- nez végétal
Bouche
- bouche très agréable
- rond
- long
- puissant

Domaine du Vieux Télégraphe 2003

Châteauneuf du Pape rouge

Note : 91.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe rubis
- couleur intense
- reflets grenat
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez très ouvert
- nez élégant
- très légèrement boisé
- arômes mûrs
- nez d'aromates
- nez d'arômes alimentaires d'évolution : miel, chocolat...
- nez d'épices
- nez de fruits rouges et noirs
- cacao
- cerise à l'eau de vie
- chocolat
- fruits noirs
- laurier
- vanille
Bouche
- bouche très agréable
- ample
- texture soyeuse
- acidulé
- très légèrement boisé
- légèrement amer
- tanins assez intenses
- tanins fins
- tanins fondus
- long
- puissant
- bouche élégante
- alcool bien intégré
- sec
- bientôt à maturité
- 0-3 ans
- arômes alimentaires d'évolution : miel, chocolat...
- arômes d'épices
- arômes de fruits rouges et noirs

Domaine Du Vieux Télégraphe 2005

Châteauneuf du Pape rouge

Note : 87.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe pourpre
- couleur très intense
- reflets violines
- brillant
- légèrement trouble
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- nez assez fin
- finement boisé
- arômes frais
Bouche
- bouche agréable
- rond
- texture soyeuse
- équilibré
- très légèrement boisé
- légèrement amer
- tanins intenses
- tanins assez fins
- tanins fondus
- long
- puissant
- bouche fine
- sec
- à maturité
- 3-5 ans

Domaine du Vieux Télégraphe "La Crau" 1990

Châteauneuf du Pape rouge

Note : 95.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe grenat
- couleur assez intense
- reflets tuilés
- très brillant
- limpide
Nez
- nez extraordinaire
- nez très ouvert
- nez racé
- finement boisé
- arômes mûrs
- olive noire
- truffe noire
- chocolat
- cerise à l'eau de vie
Bouche
- bouche très agréable
- rond
- texture vélouté
- équilibré
- très légèrement boisé
- légèrement amer
- tanins peu intenses
- tanins fins
- tanins fondus
- long
- puissant
- bouche racée
- capiteux
- sec
- à maturité
- à boire dès maintenant
- animal
- cuir
- olive noire
- arômes d'evolution : animal, champignon, tabac...
- arômes alimentaires d'évolution : miel, chocolat...

Domaine du Vieux Télégraphe "La Crau" 2008

Châteauneuf du Pape blanc

Note : 85.00/100

Commentaire écrit

Nez boisé, bouche: un peu fermé, belle structure. A revoir ds qq années.





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