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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Domaine Perdiguier


Tout savoir sur Domaine Perdiguier

Situation

France > Languedoc-Roussillon > Côtes du Roussillon

Cuvées


Domaine Perdiguier : dégustations

Domaine Perdiguier "Cuvee D'auger" 2006

Côtes du Roussillon blanc

Note : 86.00/100

Prix : 9.50 euros

Commentaire écrit

Oeil
- robe jaune paille
- reflets vieil or
- brillant
- limpide
- couleur intense
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- nez assez fin
- boisé dominant
- arômes confiturés
- nez de notes boisées
Bouche
- bouche très agréable
- ample
- texture vélouté
- équilibré
- finement boisé
- légèrement amer
- long
- puissant
- bouche assez fine
- alcool bien intégré
- à maturité
- à boire dès maintenant
- arômes de notes boisées
- arômes alimentaires d'évolution : miel, chocolat...
- arômes lactiques: beurre, yahourt...
- arômes de fruits blancs et jaunes
- abricot confit
- fruits blancs confits
- toasté
- miel
- arômes boisés




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