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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

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Fiche producteur

Domaine Weinbach Riesling


Tout savoir sur Domaine Weinbach Riesling

Situation

France > Alsace > Alsace

Domaine Weinbach Riesling : dégustations

Domaine Weinbach Riesling "Cuvee Sainte Catherine Clos Saint Urbain" 2006

Alsace Grand Cru blanc

Note : 92.00/100

Prix : 38.00 euros

Commentaire écrit

Sec mais fruité , discret mais persistent quel plaisir ! Il parait qu'il pourrait être meilleur en vieillissant.

Oeil
- robe jaune pâle
- couleur légère
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez discret
- nez élégant
- arômes frais
- nez de fruits blancs et jaunes
- nez de fleurs
Bouche
- bouche extraordinaire
- texture souple
- vif
- sans bois
- interminable
- puissant
- bouche racée
- alcool bien intégré
- sec
- bientôt à maturité
- 3-5 ans
- arômes de fruits blancs et jaunes
- arômes de fleurs
- arômes lactiques: beurre, yahourt...
- arômes de minéral
- arômes alimentaires d'évolution : miel, chocolat...
- miel
- pêche blanche
- pêche jaune
- pomme jaune
- beurre frais




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