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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Baron De Lestac


Tout savoir sur Baron De Lestac

Situation

France > Bordelais > Bordeaux

Cuvées


Baron De Lestac : dégustations

Baron De Lestac 2008

Bordeaux rouge

Note : 86.00/100

Prix : 4.19 euros

Commentaire écrit

Oeil
- robe rubis
- reflets carmin
- brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- finement boisé
Bouche
- bouche très agréable
- rond
- vif
- finement boisé
- moyen
- puissant
- à maturité

Baron De Lestac 2008

Bordeaux rouge

Note : 86.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe rubis
- couleur assez intense
- reflets carmin
- brillant
- légèrement trouble
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- nez fin
- boisé dominant
- arômes frais
- nez de fruits rouges et noirs
- cerise
Bouche
- vif
- boisé dominant
- légèrement amer
- tanins intenses
- tanins assez fins
- tanins fermes
- long
- puissant
- bouche fine
- capiteux
- demi-sec
- encore trop jeune
- 0-3 ans
- arômes de fruits rouges et noirs

Baron De Lestac 2009

Bordeaux rouge

Note : 86.00/100

Prix : 2.48 euros

Commentaire écrit

Oeil
- robe grenat
- couleur intense
- reflets grenat
- brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- nez simple
- finement boisé
- arômes mûrs
- nez de fruits rouges et noirs
- nez de notes boisées
- cassis
- cerise noire
- fruits noirs
- fruits rouges
- pruneau
Bouche
- équilibré
- finement boisé
- légèrement amer
- tanins peu intenses
- tanins assez fins
- tanins fondus
- court
- léger
- bouche simple
- sec
- à maturité
- 0-3 ans
- arômes de fruits rouges et noirs
- arômes de notes boisées

Baron De Lestac 2010

Bordeaux rosé

Note : 81.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe franche
- limpide
Nez
- nez quelconque
- nez discret
- arômes frais
Bouche
- moyen
- bouche assez agréable
- sans bois
- acidulé
- fraise
- pêche

Baron De Lestac "2009" 2009

Bordeaux rouge

Note : 87.00/100

Commentaire écrit

Soirée de Noël 24 déc. 2010 chez Jannick et Didier

Oeil
- robe rubis
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez discret
Bouche
- bouche agréable
- légèrement rond
- acidulé
- tanins fermes

Baron de Lestac "Élevé en fûts de chêne" 2010

Bordeaux rouge

Note : 91.00/100

Prix : 5.95 euros

Commentaire écrit

Fruits rouges + pruneaux accompagnés de notes épicées soulignés par 1 structure souple et puissante.


Baron De Lestac "Élevé en fûts de chêne" 2010

Bordeaux rouge

Note : 86.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe rubis
- couleur légère
- reflets grenat
- brillant
- limpide
Nez
- nez discret
- boisé dominant
- nez fin
- arômes mûrs
Bouche
- bouche agréable
- rond
- texture soyeuse
- équilibré
- boisé dominant
- amer
- tanins peu intenses
- tanins fins
- tanins astringents
- court
- peu puissant
- bouche assez fine
- alcool bien intégré
- moelleux
- encore trop jeune
- 3-5 ans




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