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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Yannick Amirault


Tout savoir sur Yannick Amirault

Situation

France > Loire > Touraine > Bourgueil

Cuvées


Yannick Amirault : dégustations

Yannick Amirault "la coudraye" 2009

Bourgueil rouge

Note : 90.00/100

Commentaire écrit

Robe rubis dense. Nez réduit, animale, sueur, sanguin, chou, évolue vers les groseilles et la merguez (animal et poivronné !!!). Bouche à l’attaque souple, rétro poivronnée et belle finale minérale. Un vin encore sur la réserve. A attendre et carafer impérativement.


Yannick Amirault "la coudraye" 2009

Bourgueil rouge

Note : 82.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe pourpre
- reflets violacés
- brillant
- limpide
Nez
- nez assez agréable
- nez discret
- très légèrement boisé
- arômes frais
Bouche
- bouche assez agréable
- légèrement rond
- acidulé
- sans bois
- tanins fermes
- moyen
- peu puissant
- bientôt à maturité

Yannick Amirault "Le Grand Clos" 2007

Bourgueil rouge

Note : 75.00/100

Prix : 15.00 euros

Commentaire écrit

Un vin très fruité mais un peu vert. Un final pas très agréable sur l'herbe amer. Amateur des bourgueil de Y.amirault habituellement, je suis très déçu par ce Grand Clos. Sur le même millésime je privilège Les Quartiers plus rond et avec une longueur en bouche agréable.

Oeil
- robe rubis
- reflets violines
- brillant
- légèrement trouble
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- très légèrement boisé
- arômes mûrs
- nez de fruits rouges et noirs
Bouche
- bouche assez agréable
- légèrement rond
- vif
- très légèrement boisé
- tanins astringents
- long
- assez puissant
- à maturité
- arômes de fruits rouges et noirs

Yannick Amirault "Les Quartiers" 2007

Bourgueil rouge

Commentaire écrit

Robe : rubis soutenu Nez : fruits rouges très murs, épices douces et menthol Bouche : veloutée riche suave et bonne longueur





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