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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Causse Marines


Tout savoir sur Causse Marines

Situation

France > Sud Ouest > Gaillac

Cuvées

  • Zacmau 9002, Gaillac - blanc sec aromatique
    (servir sur perles du japon au saumon fumé - plus de plats)

Causse Marines : dégustations

Causse Marines "Zacmau 9002" 2009

Gaillac blanc

Note : 86.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe or pâle
- reflets or
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez assez intense
- sans bois
- arômes mûrs
- nez végétal
- nez lactique: beurre, yahourt...
- acétone
- pain grillé
- pomme golden
- coing
Bouche
- acidulé
- sans bois
- long
- assez puissant
- à maturité
- arômes végétaux
- coing
- pomme golden




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