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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Chateau Pomys


Tout savoir sur Chateau Pomys

Situation

France > Bordelais > Médoc > Saint Estèphe

Cuvées


Chateau Pomys : dégustations

Chateau Pomys 1990

Saint Estèphe rouge

Note : 86.00/100

Commentaire écrit

Vin de 20 ans qui garde encore des arômes de fruits macérés cassis et griotte tanins souple mais un peu sur la descente


Château Pomys 1999

Saint Estèphe rouge

Note : 85.00/100

Prix : 20.00 euros

Commentaire écrit

Oeil
- robe grenat
- couleur assez intense
- reflets carmin
- brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez ouvert
- nez élégant
- finement boisé
- arômes mûrs
- cerise
- bois vert
- poivre blanc
- clou de girofle
- sans oxydation
- arôme de réduction légèrement réduit
Bouche
- bouche assez agréable
- rondeur mince
- texture fluide
- peu d'acidité
- très légèrement boisé
- légèrement amer
- tanins peu intenses
- tanins fondus
- moyen
- peu puissant
- bouche assez fine
- alcooleux
- sur le déclin
- 0-3 ans
- cerise
- bois vert
- cuir

Château Pomys 2002

Saint Estèphe rouge

Note : 90.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe rubis
- reflets carmin
- brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez assez intense
- finement boisé
- arômes mûrs
Bouche
- bouche très agréable
- rond
- équilibré
- finement boisé
- tanins fermes

Château Pomys 1985

Saint Estèphe rouge

Note : 90.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe grenat
- couleur intense
- reflets grenat
- très brillant
- limpide
Nez
- nez assez intense
- nez fin
- sans bois
- arômes mûrs
- nez de fleurs
- nez de fruits rouges et noirs
- rose




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