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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Château Serra de Bovila Cahors


Tout savoir sur Château Serra de Bovila Cahors

Situation

France > Sud Ouest > Cahors

Cuvées

  • dominique resses, Cahors - rouge puissant
    (servir sur pâté de lapin à l'ail - plus de plats)

Château Serra de Bovila Cahors : dégustations

Château Serra de Bovila Cahors "dominique resses" 2008

Cahors rouge

Note : 81.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe pourpre
- couleur assez intense
- reflets violines
- brillant
- limpide
Nez
- nez assez agréable
- nez assez intense
- nez simple
- arômes frais
Bouche
- bouche assez agréable
- rond
- texture souple
- acidulé
- très légèrement boisé
- légèrement amer
- tanins assez intenses
- tanins rustiques
- tanins astringents
- moyen
- assez puissant
- bouche simple
- capiteux
- sec
- encore trop jeune
- 3-5 ans
- arômes d'aromates
- arômes de fruits rouges et noirs




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