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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

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Fiche producteur

Domaine Boillot


Tout savoir sur Domaine Boillot

Situation

France > Bourgogne > Côte de Beaune > Puligny-Montrachet

Cuvées


Domaine Boillot : dégustations

Domaine Boillot 2006

Puligny-Montrachet blanc

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Robe or. Nez explosif et typé Boillot, rillettes, citron, noisette, notes fumées et minérales, évolue vers le beurre et les notes florales. Bouche à l’attaque ample, rétro fumée et citronnée, matière large, longueur moyenne, finale équilibrée. Un vin typé, tout en largeur, à qui il ne manque que la longueur pour être grandiose.





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