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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Château Couhins-Lurton


Tout savoir sur Château Couhins-Lurton

Situation

France > Bordelais > Graves > Pessac-Léognan

Cuvées


Château Couhins-Lurton : dégustations

Château Couhins-Lurton 2006

Pessac-Léognan blanc

Commentaire écrit

Bordeaux sauvignon a boire dans les 3 ans avec poisson au citron, saumon fume.

Oeil
- robe jaune pâle
- couleur assez intense
- reflets argentés
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- nez élégant
- finement boisé
- arômes mûrs
- nez d'agrumes
- nez de fruits blancs et jaunes
- nez de fleurs
- ecorce d'orange
- acacia
- fleurs blanches
- pamplemousse
- fruits blancs confits
- pêche blanche
Bouche
- bouche très agréable
- légèrement rond
- texture soyeuse
- acidulé
- finement boisé
- légèrement amer
- moyen
- assez puissant
- bouche fine
- alcool bien intégré
- sec
- à maturité
- 0-3 ans
- arômes d'agrumes
- arômes de fruits blancs et jaunes
- arômes de fleurs
- arômes de notes boisées
- pamplemousse
- ecorce d'orange
- fleurs blanches
- pêche blanche

Château Couhins-Lurton 2003

Pessac-Léognan blanc

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Robe or. Nez puissant et riche sur les fruits exotiques, les agrumes confits, le beurre, évolue vers les fruits à l’eau de vie, la poire williams, le calvados. Bouche à l’attaque ample, rétro boisée et beurrée, matière acidulée, finale tendue sur les agrumes. Un vin riche, au boisé encore assez présent qu’il convient d’attendre 4 à 6 ans et de carafer 2 heures


Château Couhins-Lurton 2001

Pessac-Léognan blanc

Note : 95.00/100

Commentaire écrit

Robe or. Nez puissant sur des notes de pamplemousse, de citron, de buis, de fleurs de sureau, sur un fond de pain grillé. Bouche à l’attaque tendue, une superbe rétro de pamplemousse, de la fraîcheur et une longue finale sur le fruit. Un très beau vin qui paraît toujours aussi jeune.


Château Couhins-Lurton 1997

Pessac-Léognan blanc

Note : 87.00/100

Commentaire écrit

Robe or. Nez évolué, léger rancio, noisette, qui laisse la place au pamplemousse confit et au miel. Bouche à l'attaque marquée par l'alcool, la matière est présente et la finale tendue. Un peu dur seul il sa fond sur les fromages.


Château Couhins-Lurton 2008

Pessac-Léognan blanc

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Robe paille, reflets dorés. Nez puissant, pamplemousse jaune, feuilles de sureau, pain grillé, pomme verte, craie. Bouche à l’attaque tendue, de la concentration, de la matière et une longue finale serrée. Un très beau vin à attendre 4 à 6 ans.


Château Couhins-Lurton 1994

Pessac-Léognan blanc

Note : 87.00/100

Commentaire écrit

Robe or. Nez puissant sur des notes de miel, de cire, pointe de beurre, de fruits compotés. Bouche à l’attaque ample, du fruit, de la tension, et une finale minérale et pétrolée. Vin évolué





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