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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Domaine de la Tournelle


Tout savoir sur Domaine de la Tournelle

Situation

France > Jura > Arbois

Cuvées

  • Solstice, Arbois - blanc sec à caractère oxydatif
    (servir sur jambon d'aoste cru - plus de plats)
  • Terre De Gryphées, Arbois - blanc sec à caractère oxydatif
    (servir sur jambon d'aoste cru - plus de plats)
  • terre de gryphées, Arbois - blanc sec à caractère oxydatif
    (servir sur jambon d'aoste cru - plus de plats)
  • Vin Jaune, Arbois - blanc sec à caractère oxydatif
    (servir sur jambon d'aoste cru - plus de plats)

Domaine de la Tournelle : dégustations

Domaine de la Tournelle "Solstice" 2004

Arbois blanc

Note : 95.00/100

Commentaire écrit

Robe ambre. Nez puissant sur le coing et la rhubarbe, le miel, une pointe de cire, et un coté minéral et fumé, évolue vers la rose ! Bouche à l’attaque ample, puissante, un superbe extrait sec, une matière concentrée et une longue finale serrée qui évoque le chenin (on dirait presque une coulée de serrant). Un très grand vin, à boire seul au pied d’un arbre avec des amis (comme aujourd’hui quoi !).


Domaine de la Tournelle "Terre De Gryphées" 2003

Arbois blanc

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Un vin tout en tension, minéralité et extrait sec, typé du domaine, idéal pour finir la soirée.


Domaine de la Tournelle "terre de gryphées" 2008

Arbois blanc

Note : 86.00/100

Commentaire écrit

Amenée par Lise Marie. Bon vin pas trop sec pour un Jura. Tel 0384662576


Domaine De La Tournelle "Vin Jaune" 1998

Arbois blanc

Note : 95.00/100

Commentaire écrit

Un superbe vin jaune tout en puissance, rancio, noix et curry au nez, ample, tendue et serré en bouche.





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