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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Château de Chamirey


Tout savoir sur Château de Chamirey

Situation

France > Bourgogne > Côte Chalonnaise > Mercurey

Cuvées

  • Château de Chamirey, Mercurey - rouge assez puissant
    (servir sur jésus de lyon - plus de plats)
  • Château de Chamirey, Mercurey - blanc sec assez puissant et rond
    (servir sur crostini fromage de chèvre et amandes - plus de plats)
  • La Mission - 1er Cru, Mercurey - blanc sec assez puissant et rond
    (servir sur crostini fromage de chèvre et amandes - plus de plats)

Château de Chamirey : dégustations

Château de Chamirey 2008

Mercurey rouge

Note : 88.00/100

Commentaire écrit

Un nez de cerise très impressionnant, bien équilibré en bouche, le pinot noir fait son travail. Très bien

Oeil
- robe grenat
- reflets rubis
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- finement boisé
- arômes confiturés
- nez de fruits rouges et noirs
- cerise noire
- framboise
Bouche
- bouche très agréable
- rond
- acidulé
- très légèrement boisé
- tanins fondus
- moyen
- peu puissant
- à maturité

Château de Chamirey 2005

Mercurey blanc

Commentaire écrit

Oeil
- robe or pâle
- reflets or
- brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez ouvert
- sans bois
- arômes frais
Bouche
- bouche très agréable
- rond
- vif
- sans bois
- moyen

Château de Chamirey "La Mission - 1er Cru" 2007

Mercurey blanc

Note : 96.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe or pâle
- reflets vieil or
Nez
- nez extraordinaire
- nez très ouvert
- très légèrement boisé
- arômes frais
Bouche
- bouche extraordinaire
- ample
- équilibré
- très légèrement boisé
- long

Château de Chamirey "La Mission - 1er Cru" 2007

Mercurey blanc

Note : 86.00/100

Prix : 22.00 euros

Commentaire écrit

J adorais ce vin il y a deux ans. Je le trouve désormais trop chaud en finale... Et j ai surtout gouté des blancs bourguignons bien meilleurs et bien moins chers ( jacqueson ou denogent). L'augmentation des prix du domaine en 2009 m a définitivement éloigné d'eux. 25euros au lieu de 22


Château de Chamirey "La Mission - 1er Cru" 2007

Mercurey blanc

Note : 90.00/100

Prix : 70.00 euros

Commentaire écrit

Arômes de châtaigne sur ce beau vin, fruité et élégant sur une belle année.





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