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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Domaine Des Entrefaux


Tout savoir sur Domaine Des Entrefaux

Situation

France > Vallée du Rhône > Crozes Hermitage

Cuvées


Domaine Des Entrefaux : dégustations

Domaine Des Entrefaux 2007

Crozes Hermitage rouge

Note : 90.00/100

Commentaire écrit

Nez animal et puissant. Bouche: longue et puissante. Beau croze


Domaine Des Entrefaux 2009

Crozes Hermitage rouge

Note : 91.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe pourpre
- reflets violines
- terne
- trouble
Nez
- nez assez agréable
- nez ouvert
- finement boisé
- arômes mûrs
Bouche
- bouche agréable
- ample
- vif
- finement boisé
- tanins fermes

Domaine Des Entrefaux 2008

Crozes Hermitage blanc

Note : 85.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe or
- couleur assez intense
- reflets or
- brillant
- limpide
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- nez assez fin
- sans bois
- arômes mûrs
- menthe
Bouche
- bouche agréable
- rond
- texture soyeuse
- équilibré
- sans bois
- légèrement amer
- moyen
- assez puissant
- bouche assez fine
- alcool bien intégré
- sec
- à maturité
- 0-3 ans
- arômes de fleurs
- arômes d'épices
- arômes d'agrumes




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