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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Domaine Des Eyssards


Tout savoir sur Domaine Des Eyssards

Situation

France > Sud Ouest > Bergerac

Cuvées


Domaine Des Eyssards : dégustations

Domaine Des Eyssards "L'adagio Des Eyssards" 2003

Bergerac rouge

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Robe rubis, légère évolution. Nez typé, reglisse, poivron, fruits noirs confiturés, boisé grillé, épices douces. Bouche à l’attaque allie souplesse, fruit et rondeur, boisé présent mais intégré, finale à la fois ample et fraîche. Un vin typé Merlot à la bordelaise mais équilibré, pas trop boisé et à maturité.


Domaine Des Eyssards "L'adagio Des Eyssards" 2008

Bergerac rouge

Prix : 14.00 euros

Commentaire écrit

Vin faisant preuve d'une extraction plus poussée que sur les autres cuvées tout en gardant fruit et accessibilité. La fraicheur domine et la bouche, charnue, offre un fruité croquant. L'ensemble est bien définit et est bien inscrit dans le style du millésime





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