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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Domaine Des Valanges / Michel Paquet / Hors Classe


Tout savoir sur Domaine Des Valanges / Michel Paquet / Hors Classe

Situation

France > Bourgogne > Mâconnais > Saint-Véran

Cuvées

  • Domaine Des Valanges / Michel Paquet / Hors Classe, Saint-véran - blanc sec assez puissant et rond
    (servir sur calamars à la plancha - plus de plats)

Domaine Des Valanges / Michel Paquet / Hors Classe : dégustations

Domaine Des Valanges / Michel Paquet / Hors Classe 2008

Saint-Véran blanc

Note : 86.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe or
- reflets cuivrés
- brillant
- légèrement trouble
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- très légèrement boisé
- arômes frais
- nez de fruits blancs et jaunes
- nez de levure : pain, brioche...
Bouche
- acidulé
- très légèrement boisé
- long
- assez puissant
- à maturité
- arômes de levure : pain, brioche...




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