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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Domaine du Pégaü


Tout savoir sur Domaine du Pégaü

Situation

France > Vallée du Rhône > Châteauneuf du Pape

Cuvées


Domaine du Pégaü : dégustations

Domaine du Pégaü "cuvée da capo" 2001

Châteauneuf du Pape rouge

Note : 86.00/100

Commentaire écrit

Robe carmin évolue nez fume balsamique et réglisse note file d' une grande élégance bouche puisante et ample texture soyeuse tanin veloute


Domaine du Pégaü "cuvée laurence" 2001

Châteauneuf du Pape rouge

Commentaire écrit

Robe assez intense carmin vermillon note mentholé cuir joli EVOLUTION tabac canelle nonne élégance note fume bouche souple et soyeuse Mb un peu creux un peu plus fluide en bouche tanin un peu rustique


Domaine du Pégaü "Cuvée Réservée" 1998

Châteauneuf du Pape rouge

Note : 97.00/100

Commentaire écrit

Robe rubis légère évolution. Nez tout en élégance sur des notes de fruits rouges (fraise, cerise), des épices douces (cannelle), du cuir, une pointe de sous bois. Bouche tout en élégance et suavité, les tannins sont fondus, l#x27;ensemble d#x27;un équilibre remarquable, la longueur kilométrique, la finale racée, un vin sublime, à maurité





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