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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

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Fiche producteur

Domaine Moine-Hudelot


Tout savoir sur Domaine Moine-Hudelot

Situation

France > Bourgogne > Côte de Nuits > Musigny Grand Cru

Cuvées


Domaine Moine-Hudelot : dégustations

Domaine Moine-Hudelot 1988

Musigny Grand Cru rouge

Commentaire écrit

Nez élégant, secret, bel ensemble, infiniment plus cohérent que le Chambertin de Rossignol Trapet. Bouche longue, terrienne, va très bien avec le nez de mousse et d'humus. Les tanins sont bien dessiné et donnent un aspect un peu renfrognés. L'acidité est assez mise en avant, et le tout jouant dans un registre assez aérien mais surtout très noble.





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