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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Domaine Sainte Croix Manuelle


Tout savoir sur Domaine Sainte Croix Manuelle

Situation

France > Provence > Côtes de Provence

Cuvées


Domaine Sainte Croix Manuelle : dégustations

Domaine Sainte Croix Manuelle 2009

Côtes de Provence rouge

Note : 85.00/100

Commentaire écrit

Oeil
-
- robe grenat
- couleur assez intense
- reflets grenat
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez assez intense
- nez assez fin
- sans bois
- arômes confiturés
- fruits noirs
- fruits rouges
- terreux
- cassis
- fraise
- poivre
- epicé
Bouche
- bouche agréable
- rond
- texture soyeuse
- acidulé
- sans bois
- légèrement amer
- tanins assez intenses
- tanins fins
- tanins fermes
- moyen
- assez puissant
- bouche fine
- alcool bien intégré
- sec
- encore trop jeune
- 3-5 ans




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