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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Domaine Tollot-Beaut


Tout savoir sur Domaine Tollot-Beaut

Situation

France > Bourgogne > Côte de Beaune > Corton Grand Cru

Cuvées


Domaine Tollot-Beaut : dégustations

Domaine Tollot-Beaut 2003

Corton Grand Cru rouge

Note : 87.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe vermillon
- reflets rubis
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- très légèrement boisé
- raisins secs de corinthe
- phénol
Bouche
- vif
- très légèrement boisé
- tanins fermes
- moyen
- peu puissant
- encore trop jeune
- tabac

Domaine Tollot-Beaut 2008

Bourgogne rouge

Prix : 14.00 euros

Commentaire écrit

Très expressif, sur la cerise, les fruits à noyaux, les petits fruits rouges. La bouche est acidulée, assez légère et souple. Ce vin est friand et vif. Simple mais efficace.


Domaine Tollot-Beaut 2009

Aloxe-Corton rouge

Note : 91.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe rubis
- reflets violines
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- nez de fruits rouges et noirs
Bouche
- bouche très agréable
- opulent
- tanins fondus
- long
- puissant
- bientôt à maturité
- fruits rouges

Domaine Tollot-Beaut 2006

Bourgogne blanc

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Robe paille, reflets dorés. Nez typé qui allie des fleurs blanches, de la pêche, de l’ananas, un coté beurré discret et un boisé très bien intégré. Bouche tout en tension, fruit et minéralité, boisé totalement intégré et superbe finale ciselée et minérale. Un très beau générique qui évolue bien.


Domaine Tollot-Beaut 2001

Bourgogne blanc

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Robe or. Nez puissant et typé, beurre, noisette, pain grillé, rillettes, citron, minéral. Bouche structurée, tendue, rétro de fruits secs, très bel extrait sec et longue finale serrée. Un très beau chardonnay à maturité.





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