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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Frederic Mabileau


Tout savoir sur Frederic Mabileau

Situation

France > Loire > Anjou Saumur > Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Cuvées


Frederic Mabileau : dégustations

Frederic Mabileau "Les Rouilleres" 2010

Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge

Note : 86.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- couleur assez intense
Nez
- nez agréable
- nez fermé
- nez fin
- sans bois
- arômes frais
- nez de fruits rouges et noirs
- cerise
Bouche
- sans bois
- tanins fins
- tanins fondus
- court

Frederic Mabileau "Racines" 2009

Bourgueil rouge

Note : 92.00/100

Commentaire écrit

Robe pourpre dense. Nez puissant cerise noire, prune, fraises écrasées, légère épice, poivron cuit. Bouche à l’attaque charnue, un superbe fruit, une matière charnue et une longue finale gourmande. Un vin d’un équilibre superbe.


Fréderic Mabileau Les Rouillères 37 St N. De Bourgeuil "Les Rouillères" 2010

Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge

Note : 81.00/100

Commentaire écrit

Un St Nicolas de Bourgeuil sympa à boire pour le plaisir du fruit

Oeil
- robe pourpre
- reflets violacés
- brillant
- limpide
Nez
- nez assez agréable
- nez discret
- sans bois
- arômes mûrs
Bouche
- bouche assez agréable
- légèrement rond
- acidulé
- sans bois
- tanins fermes
- moyen
- peu puissant
- bientôt à maturité




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