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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Fiche producteur

Le Cedre / 2004 / Le Cedre Diffusion


Tout savoir sur Le Cedre / 2004 / Le Cedre Diffusion

Situation

France > Sud Ouest > Cahors

Cuvées

  • Le Cedre / 2004 / Le Cedre Diffusion, Cahors - rouge puissant
    (servir sur pâté de lapin à l'ail - plus de plats)

Le Cedre / 2004 / Le Cedre Diffusion : dégustations

Le Cedre / 2004 / Le Cedre Diffusion 2004

Cahors rouge

Commentaire écrit

Robe : grenat intense, reflets violines 1 nez : note de fruits compotes, épices (poivre noir). Cacao puis l#x27;élevage prend le pas avec une folle élégance. 2 nez : note d#x27;anthracite et de silex. Maitrise de l#x27; élevage fabuleuse. Bouche : verticale, fraiche, bouche riche et efficace. Finale minérale. Note perso : crémeux, précis, exubérant, mais noble. Du grand art quel hommage au malbec.





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