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du 16/07 au 22/07

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Fiche producteur

Château Loubens


Tout savoir sur Château Loubens

Situation

France > Bordelais > Sauternais > Sainte Croix du Mont

Château Loubens : dégustations

Château Loubens "grand-cru" 1997

Sainte Croix du Mont blanc

Note : 90.00/100

Prix : 20.00 euros

Commentaire écrit

Un nez très porté sur la confiture de coing et la pomme confite. Un vrai plaisir à humer. En bouche on s'attend alors à une explosion de saveur mais ce vin reste tout en finesse et délivre ses arômes avec parcimonie. Une bonne alternative au Sauternes pour un dessert ou même un foie gras...plus abordable et plus discret en bouche. Moi j'adore surtout sur un millésime 1997 qui réussit bien aux moelleux ! Mon coup de cœur pour cette seconde semaine d' utilisation de l'appli sur IPhone.

Oeil
- robe jaune paille
- reflets vieil or
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- très légèrement boisé
- arômes confiturés
- coing
Bouche
- bouche très agréable
- ample
- acidulé
- très légèrement boisé
- long
- puissant
- à maturité
- arômes alimentaires d'évolution : miel, chocolat...
- gelée de coings




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